Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion 2020 - Grand Cru Classé BIO

Château Grand Corbin-Despagne biedt ongetwijfeld de beste prijs-kwaliteitverhouding van Saint-Émilion, met zijn 29 hectare gelegen op een terroir dat wordt gedomineerd door zand. De eigenaar, François Despagne, heeft onvermoeibaar gewerkt om dit resultaat te bereiken, waarbij zijn inzet voor biologische landbouw bijdraagt aan het succes van de cru. Deze Saint-Émilion combineert kracht, zijdezachtheid, aromatische verfijning en een prachtige ontwikkeling in de loop van de tijd. Een proeverij van wijnen uit de jaargangen 2016 tot en met 1947 heeft ons in staat gesteld de stijl van deze wijn perfect te doorgronden; hij bezit een finesse en harmonie die superieur zijn aan die van vele ‘moderne’ cru classés. Naarmate hij rijpt, kan hij in verschillende jaargangen doen denken aan een grote Pomerol.

Deze complexe, langdurige en volle wijn, gerijpt in eikenhouten vaten en gedeeltelijk in amforen (5 %), geeft een prachtige weergave van deAppellatie. Men zal vooral de open rode fruittonen, het subtiel kruidige karakter en de eerlijke, smaakvolle smaak waarderen, met zijdezachte tannines en een mooie frisheid. Een klassieker uit deze streek om (opnieuw) te ontdekken. 2027-2037

In 2019 heeft deze grote wijn pit en energie, die goed samengaan met de kleigrond. Hij heeft een lange bewaartijd in het vooruitzicht. De 2018-jaargang, die meer uitblinkt in spanning, textuur, een vleugje zoethout en peperige tannines, is nog niet helemaal op zijn best, maar belooft een stralende toekomst. De 2015, met zijn bloedrode kleur, ontwikkelt een rijkdom aan eerlijke en krachtige tannines met een stijlvolle rechtlijnigheid.

De Grand Corbin Despagne 2020 is fantastisch. Rijk, donker en vol: de 2020 heeft een buitengewone rijkdom en een enorme intensiteit. Bramenjam, cassiscrème, kruidnagel, lavendel en chocolade komen allemaal naar voren in deze weelderige, krachtige Saint-Émilion. Deze wijn is in alle opzichten prachtig gemaakt. Indrukwekkend. 2028-2050

De wijnen roepen intense en complexe aroma’s van rode vruchten en bloemen op, die vervolgens evolueren naar meer kruidige tonen. De smaak wordt gekenmerkt door finesse en romigheid. De tannines zijn fluweelzacht.

De gebruikelijke elegantie van Grand-Corbin Despagne komt ook in deze Jaargang tot uiting, met een meer geconcentreerd profiel, rijp en vol zwart fruit, peperige tonen en een bedwelmend bloemig karakter. Het is verfijnd en zeer smakelijk. Een frisse afdronk.

Het bouquet van Grand Corbin-Despagne komt subtiel en complex tot uiting. Het heeft geen specifieke focus, maar weet wel talrijke facetten te onthullen, zowel op het vlak van fruitige als kruidige en minerale tonen. De wijn beschikt over volle tannines, een scherpe structuur en een fruitige expressie die zich van de aanzet tot de afdronk voortzet. Een wijn die niet bang is om zijn temperament en spanning te tonen, perfect omhuld door de finesse en zachtheid van de Merlot. Een sappige, fruitige en aanhoudende afdronk. Wat een prachtig resultaat! 2026-2045

De neus is fruitig, weelderig en mooi gedefinieerd, en biedt zuivere fruittonen, een zekere intensiteit, mooi sappig fruit, evenals complexiteit, diepte en een zekere kracht. We proeven tonen van levendige bosbessen, viooltjes en, iets minder uitgesproken, frisse aardbeien, gecombineerd met accenten van geplette zwarte bessen, sappige bramen, lelies, hints van zan, blauwe bosbessen en subtiele accenten van cubenpeper, vanille en rijpe amandel. De smaak is fruitig, elegant en fris en biedt kracht (op een delicate manier), concentratie (met finesse), een mooie, verfijnde ' korrel ', structuur, diepte, een licht gelaagde karakter, een goed volume, precisie, een subtiele spanning en rijkdom (met behoud van evenwicht). In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sprankelende wilde zwarte bessen, sappige bosbessen en iets minder uitgesproken sappige pruimen, gecombineerd met accenten van zwarte bessen, bosbessen, aardbeien en aardbeienbloesem, met hints van vanille, geroosterde hazelnoot, blonde tabak, mokka en zeer subtiele toetsen van grafiet (op de achtergrond).  Mooie afdronk. De tannines zijn precies, goed in balans, elegant, verfijnd en bieden een zekere zachtheid. Een heerlijk weelderige wijn! Gefeliciteerd