1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Quinault l'Enclos 2007

Château Quinault l'Enclos 2007

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

Opmerkingen: Robert Parker 91-93/100, RVF 15,5/20, 20, Guide Hachette 2**(Opmerkelijke wijn)
"De 2007 is licht verteerbaar, verfijnd en evenwichtig, en is gemaakt in de stijl van de Jaargang." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Een Saint-Emilion Grand Cru met aroma's van rijp fruit in de neus, vergezeld van een subtiele toets van hout en vanille. Klaar om te drinken voor onmiddellijk genot! • Levering in houten kist voor bestellingen van 12 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •

Koop je Quinault l'Enclos wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Quinault l'Enclos

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2007

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

70% Merlot, 17% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec

Terroirs

grindachtig-zanderig

Wijnbouw

omschakeling van de wijngaard naar biologische landbouw in 2009

Wijnoogst

handmatig in kratten

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting bij 10 °C gedurende 7 dagen, alcoholische gisting in thermogeregelde houten, cementen en roestvrijstalen vaten.

Rijping

12-18 maanden in vaten op droesem met bâtonnage (45% nieuwe vaten, 55% vaten van één wijn)

Oog

schitterende paarse jurk

Neus

met aroma's van rijp fruit, een vleugje hout en vanille

Smaak

Vlezig, een wijn met krachtige tannines, een omhullende, verteerbare en verfijnde stijl.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des gibiers, des viandes rouges, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Meer informatie op Château Quinault l'Enclos

Meer informatie op Saint-Emilion

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2011) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2014) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

"Dit domein, gelegen in het centrum van Libourne, werd in 2008 gekocht door de voormalige aandeelhouders van Château Cheval Blanc, Bernard Arnault en baron Albert Frère. Pierre-Olivier Clouet, een naaste medewerker van Pierre Lurton, nam het beheer over met als doel een oude wijngaard, die nu volledig wordt bewerkt, weer op waarde te schatten. Een van nature verfijnde wijn, afkomstig van lichte grindgronden, die "complexer blijkt te zijn dan men zou denken", aldus de directeur.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. YANNICK P. Gepubliceerd op 29/04/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ARNAUD D. Gepubliceerd op 16/09/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES Z. Gepubliceerd op 13/01/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...