1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Château Ormes de Pez 2014 - Cru Bourgeois Exceptionnel

Château Ormes de Pez 2014 - Cru Bourgeois Exceptionnel

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)

17/20

Le Figaro

16/20

Jancis Robinson

91/100

Wine Enthusiast

16/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

"Een prachtige, volle, geconcentreerde, lange, verfijnde wijn, een geweldige cabernet, met een afdronk van grote klasse." (Le Figaro - 2015) Het team van Château Lynch-Bages heeft hier opnieuw een prestatie van formaat geleverd. Fluweelzacht ... vol kruiden, we zijn verkocht. Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (behalve bij levering via een afhaalpunt). Beperkte voorraad!

Koop je Ormes de Pez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Ormes de Pez

Cuvée

Cru Bourgeois

Jaartal

2014

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Terroirs

Grond van grind uit de Garonne

Wijnbouw

80% van de percelen werd met de hand ontbladerd. Opbrengst: 53 hl/ha

Wijnoogst

Handmatig en sorteren in de wijngaard

Wijnbereiding

De gisting verliep onder zeer goede omstandigheden, met een rijpingstijd van 20 dagen.

Rijping

15 maanden in eikenhouten vaten (45% nieuw hout)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Donkere, diepe robijnrode kleur

Neus

Zeer expressief met tonen van zwarte bessen, pruimen en rijpe rode vruchten.

Smaak

Weelderig en zijdezacht, met body en rond van smaak. Een zeer genereuze, smaakvolle wijn, in lijn met de vorige.

Serveren

Decanteren bij 17-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij wild gevogelte, gekruide duif, entrecôte à la bordelaise...

Meer informatie op Château Ormes de Pez

Meer informatie op Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

We houden van de uitbundige en kruidige neus, met een zeer mooie fruitigheid en tonen van viooltjes, de volle, zijdezachte, frisse, zeer aromatische en evenwichtige smaak. Een mooie, harmonieuze en krachtige wijn.

Over het domein:

Les Ormes is verdwenen, maar in het gehucht Pez staat nog steeds dit mooie landgoed, dat door Jean-Michel Cazes is aangekocht. De wijnbereiding gebeurt onder het toeziend oog van de teams van Château Lynch-Bages, wat de wijn net dat beetje extra karakter en vooral veel elegantie geeft. Dankzij een zorgvuldiger en nauwkeuriger wijnbereiding dan vroeger, zijn de wijnen verfijnder geworden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2016) 16/20 ( Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Dit mooie landgoed dankt zijn naam aan de prachtige iepen die vroeger de tuin sierden. Ormes de Pez, dat sinds de jaren 1930 eigendom is van de familie Cazes (Lynch-Bages), produceert een wijn die liefhebbers verleidt met zijn volle, rijke en verleidelijke bouquet. Hij drinkt over het algemeen vrij snel en is al meer dan tien jaar zeer consistent, dankzij het werk van een perfect op elkaar ingespeeld team. Een goede zaak.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2017) 91/100

Over de wijn:

De wijn heeft de stevige tannines vanAppellatie, getemperd door het fruitige cassis van Jaargang. De kruiden en de droge structuur zorgen ervoor dat hij goed zal rijpen. Met hetzelfde wijnteam als Château Lynch-Bages in Pauillac zal hij goed rijpen. Drinkbaar vanaf 2022.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn beoordeeld met 16+/20

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2016) 17/20

Over de wijn:

Een prachtige, dichte, geconcentreerde, lange, verfijnde wijn, een geweldige cabernet, met een afdronk van grote klasse.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE M. Gepubliceerd op 29/01/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PATRICE H. Gepubliceerd op 17/08/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICKAEL L. Gepubliceerd op 31/05/2020

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...