21272 klantbeoordelingen

Château Ormes de Pez 2013

Saint-Estèphe|Rode wijn

4/5 (30 klanten)

16/20

Jancis Robinson

91/100

Wine Enthusiast

15/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

Le Figaro

frisheid

dicht

potentieel

"De durf van Saint-Estèphe"

„Krachtige en zeer complexe neus, met tonen van zwart fruit, hars, kweepeer en menthol; volle smaak met een stevige en smaakvolle structuur, elegante houttonen en een lange, frisse afdronk. Het potentieel is aanwezig.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van afhaling bij een afhaalpunt)

Koop je Ormes de Pez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21272 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Ormes de Pez

Jaartal

2013

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

46 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 10 % cabernet franc, 2 % petit verdot

Terroirs

Grindbodems uit de Garonne

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatige oogst en sortering in de wijngaard

Wijnbereiding

Een broedperiode van 20 dagen

Rijping

14 maanden gerijpt in eikenhouten vaten (45% nieuw hout)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Donkerrode, diepe kleur

Neus

Zeer expressief en complex, met tonen van zwart fruit, hars, kweepeer en menthol

Smaak

Vol en fris. Zijdezachte tannines, vol en rond. Een zeer genereuze, smaakvolle wijn, in de lijn van zijn voorganger, met een lange, frisse afdronk.

Serveren

Decanteren bij 16°C

Drinken vóór

2025

Bewaking

10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevogelte, gekruide duif, entrecôte à la bordelaise...

Meer informatie op Château Ormes de Pez

Meer informatie op Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Krachtige en zeer complexe neus, met tonen van zwart fruit, hars, kweepeer en menthol; een volle smaak met een stevige en smaakvolle structuur, elegante houttonen en een lange, frisse afdronk. Het potentieel is aanwezig.

Over het domein:

De iepen zijn verdwenen, maar in het gehucht Pez staat nog steeds dit mooie landgoed, dat door Jean-Michel Cazes is aangekocht. De wijnbereiding vindt overigens plaats onder het toeziend oog van de teams van Château Lynch-Bages, wat de wijn net dat beetje extra karakter en vooral veel elegantie geeft. Dankzij een zorgvuldiger en nauwkeuriger wijnbereiding dan vroeger zijn de wijnen verfijnder geworden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met een score van 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit mooie landgoed dankt zijn naam aan de prachtige iepen die vroeger de tuin sierden. Ormes de Pez, dat sinds de jaren 1930 in handen is van de familie Cazes (Lynch-Bages), produceert een wijn die liefhebbers weet te verleiden met zijn volle, rijke en verleidelijke bouquet. De wijn is over het algemeen vrij snel drinkbaar en vertoont al meer dan tien jaar een grote consistentie, dankzij het werk van een perfect op elkaar ingespeeld team. Een goede koop.

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2016) 91/100

Over de wijn:

Dit domein, dat is opgezet door het team van Château Lynch-Bages, produceert wijnen in dezelfde volle stijl. Een stevige, tanninerijke basis geeft structuur aan de sappige zuurgraad en de aroma’s van zwarte bessen. Te drinken vanaf 2018.

Jancis Robinson

Wijn met een score van 16/20

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2014) 15,5/20

Over de wijn:

Granaatrode kleur. Een fruitige wijn met een mooie zuiverheid van rood fruit.

Klantbeoordeling

4/5

op basis van 30 beoordelingen