Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan blanc 2023
1*Étoile
Hachette
"De nieuwste Jaargang release van de Louis Bersan cuvée: een gastronomische, frisse en fluweelzachte biologische Chardonnay die gewoon heerlijk is!"
Deze Côtes d'Auxerre 2023, geworteld in een prachtig perceel Chardonnay genaamd 'Mouillepain', biedt frisse, mondstrelende geuren van abrikoos, witte perzik, acaciabloemen en meer tertiaire tonen van toast. Het gehemelte is vol en fluweelzacht, met frisheid en een aangename, watertandende spanning die zich uitstrekt tot een zuivere, citroenachtige, subtiel zilte afdronk.
Koop je Bersan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Briljante goudgele kleur
Neus
Rijp en fris, met heerlijke geuren van wit fruit en witte bloemen, versterkt door toetsen van toast.
Smaak
Vol en sappig, fluwelig, met een aangename, watertandende frisheid en spanning, zuivere, citroenachtige en subtiel zilte afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur van tevoren op een koele plaats bewaren
Drinken van
2025
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met quenelles van snoek, zwezerik met roomsaus, rog met botersaus...
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2022) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het dorp Saint-Bris, in de Yonne, is de thuisbasis van verschillende Bersans. Het domein van Jean-Louis en Jean-Christophe, dat in 2009 werd opgericht na een scheiding van de familie, beslaat 22 hectare in de gemeenten Chablis, Irancy en Saint-Bris en wordt biologisch verbouwd (gecertificeerd sinds 2012).
PRIJS 1JOUR1VIN
19
.90
Cashback 2.00%