Domaine Bersan
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Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2020
Bourgogne Côtes d'Auxerre
|Vin rouge
|Bio
2*Coup de Coeur Hachette
Toujours aussi remarquable ! Ce Bourgogne Côtes d'Auxerre mêle harmonieusement fruité et épices dans une bouche ample et charnue, aux tanins bien fondus. Un rouge de caractère !
Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2021
Irancy
|Vin rouge
|Bio
Cet Irancy s'ouvre sur une belle intensité aromatique dès le nez avec de douces notes épicées et de fruits noirs (mûre, groseille, cassis). La bouche est ample et crémeuse avec toujours ces flaveurs fruitées. Un agréable équilibre entre gourmandise et fraîcheur pour un plaisir immédiat.
Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2020
Bourgogne Côtes d'Auxerre
|Vin blanc
|Bio
4/5 (1 avis)
1*Étoile Hachette
La Cuvée Louis Bersan 2020 en blanc présente un nez délicat de fleurs blanches. Croquante, la bouche est fruitée, avec une finale fraîche et minérale. Ce vin bien au-dessus de son appellation s'accordera parfaitement avec de belles quenelles de brochet ou un tourteau pour les fêtes !
Domaine Bersan - Saint-Bris 2020
Saint-Bris
|Vin blanc
|Bio
1*Étoile Hachette
Ce joli Saint Bris obtenu à partir de 100% Sauvignon (particularité Bourguignonne) s'ouvre sur un beau fruité présentant des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s'étire sur une minéralité presque saline... Beau rapport qualité-prix !
Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2019
Bourgogne Côtes d'Auxerre
|Vin rouge
|Bio
4/5 (1 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
Toujours aussi remarquable ! Ce Bourgogne Côtes d'Auxerre mêle harmonieusement fruité et épices dans une bouche ample et charnue, aux tanins bien fondus. Un rouge de caractère !
Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2019
Irancy
|Vin rouge
|Bio
Cet Irancy s'ouvre sur une belle intensité aromatique dès le nez avec de douces notes épicées et de fruits noirs (mûre, groseille, cassis). La bouche est ample et crémeuse avec toujours ces flaveurs fruitées. Un agréable équilibre entre gourmandise et fraîcheur pour un plaisir immédiat.
Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2018
Bourgogne Côtes d'Auxerre
|Vin rouge
|Bio
4/5 (2 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
Toujours aussi remarquable ! Ce Bourgogne Côtes d'Auxerre mêle harmonieusement fruité et épices dans une bouche ample et charnue, aux tanins bien fondus. Un rouge de caractère !
Domaine Bersan Saint-Bris 2019
Saint-Bris
|Vin blanc
|Bio
4/5 (1 avis)
15/20 Bettane & Desseauve
Ce joli Saint Bris obtenu à partir de 100% Sauvignon (particularité Bourguignonne) s'ouvre sur un beau fruité présentant des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s'étire sur une minéralité presque saline... Beau rapport qualité-prix !
Domaine Bersan - Cuvée Louis Bersan 2017
Côtes d'Auxerre
|Vin rouge
|Bio
3.8/5 (16 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
«C'est bien parce que la vinification se fait naturellement que les vins du domaine respirent leur terroir. À plus forte raison quand ils sont issus de vieilles vignes comme cette cuvée en tous points remarquable. Quatorze mois d'élevage en fût, cela forge aussi le caractère. Au nez, les fruits rouges s'affirment, relevés de notes épicées. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample et charnue, aux tanins bien fondus, étirée dans une longue finale sur la fraîcheur» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2018
Bourgogne Côtes d'Auxerre
|Vin blanc
|Bio
4/5 (24 avis)
1*Étoile Hachette
« À un nez délicat de fleurs blanches succède une bouche qui s'ouvre sur le croquant du fruit pour finir sur la fraîcheur de la minéralité. La version 2017 de cette cuvée obtint un coup de cœur.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Domaine Bersan Saint-Bris 2018
Saint-Bris
|Vin blanc
|Bio
3.8/5 (5 avis)
15/20 Bettane & Desseauve
Ce joli Saint Bris obtenu à partir de 100% Sauvignon (particularité Bourguignonne) s'ouvre sur un beau fruité présentant des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s'étire sur une minéralité presque saline... Beau rapport qualité-prix !
Domaine Bersan - Bourgogne Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2017
Côtes d'Auxerre
|Vin blanc
|Bio
3.9/5 (70 avis)
3*Coup de Coeur Hachette
« Cette cuvée à la robe jaune clair brillant s'ouvre sur un nez complexe d'agrumes (pamplemousse), de fruits secs, de miel, de noisette et de brioche. La bouche se révèle d'une grande finesse, mêlant fraîcheur et rondeur dans une matière suave. La finale douce et d'une grande persistance sur le fruit achève de convaincre. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)
Domaine Bersan - Chablis 2018
Chablis
|Vin blanc
|Bio
3.5/5 (2 avis)
Ce Chablis tonique, fruité et minéral est frais et très agréable. Ses arômes citronnés et son côté légèrement salin, réveilleront les papilles en apéritif ou début de repas et donneront envie d'y revenir. Une belle proposition de Chablis bio, en parfaite adéquation avec la typicité de son appellation.
Domaine Bersan - Irancy 2017
Irancy
|Vin rouge
2*Étoiles Hachette
Cet Irancy est un incontournable du domaine. Dense, intense, fruits noirs, épices et menthol, cette cuvée fait partie des grands Irancy. La bouche est ample et riche, les tanins sont fins et la finale toute en fraîcheur est un pur plaisir !
Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre rouge Cuvée Louis Bersan 2015
Côtes d'Auxerre
|Vin rouge
|Bio
3.7/5 (3 avis)
1*Étoile Hachette
« Né de ceps de cinquante-cinq ans, ce vin livre un bouquet intense de fruits rouges sur fond boisé. En bouche, il se montre tout aussi expressif et s'adosse à des tanins fermes qui lui garantiront une saine évolution.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) À découvrir !