Domaine Bersan

Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan rouge 2023

3/5 (1 avis)

« Cuvée plébiscitée par le guide Hachette chaque année, découvrez le nouveau millésime de ce sublime Pinot Noir de caractère »

Issu de trois parcelles : "Vau de Pissou", "Le Clou", et "La Ronce", ce Pinot Noir s'ouvre tout en intensité et en finesse, aux senteurs gourmandes de cerise griotte, de groseille, de fraise des bois, et d'épices douces. Son attaque ample et charnue laisse place à un touché aérien et à des tanins soyeux, étirés dans une longue finale fraiche, gourmande et salivante.

Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan blanc 2023

2/5 (1 avis)

« Le tout dernier millésime sortie de la cuvée Louis Bersan : un Chardonnay bio gourmand, frais et velouté tout simplement délicieux ! »

Prenant racine dans une magnifique parcelle de chardonnay du nom de "Mouillepain", ce Côtes d'Auxerre 2023 offre des senteurs fraiches et gourmandes d'abricot, de pêche blanche, de fleurs d'acacia, et de notes plus tertiaires de pain grillé. La bouche et pleine et veloutée, avec une fraicheur et une tension salivante et agréable s'étendant jusque dans une finale pure, citronnée et subtilement saline.

Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2023

« Laissez-vous séduire par ce Pinot Noir issu du terroir de l'Irancy : le domaine Bersan travaille minutieusement cette parcelle de vieilles vignes »

Ce magnifique Irancy né d'une parcelle de 0.75 hectares de vieilles vignes développe une grande intensité aromatique aux parfums riches et fruités délicieusement kirschées. Sa bouche souple et élégante rappelle la cerise à l'eau de vie et se structure parfaitement jusque dans une longue finale subtilement iodée et salivante.

Domaine Bersan - Saint-Bris 2020

5/5 (1 avis)

Ce joli Saint Bris obtenu à partir de 100% Sauvignon (particularité Bourguignonne) s'ouvre sur un beau fruité présentant des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s'étire sur une minéralité presque saline... Beau rapport qualité-prix !

Domaine Bersan - Chablis 2018

3.5/5 (2 avis)

Ce Chablis tonique, fruité et minéral est frais et très agréable. Ses arômes citronnés et son côté légèrement salin, réveilleront les papilles en apéritif ou début de repas et donneront envie d'y revenir. Une belle proposition de Chablis bio, en parfaite adéquation avec la typicité de son appellation.

Domaine Bersan - Irancy 2017

Cet Irancy est un incontournable du domaine. Dense, intense, fruits noirs, épices et menthol, cette cuvée fait partie des grands Irancy. La bouche est ample et riche, les tanins sont fins et la finale toute en fraîcheur est un pur plaisir !

Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2015

3.7/5 (7 avis)

Un vin fruité et croquant, frais et plein d'arômes de fruits à noyau, griottes, un côté kirsché et des notes de cuir. Les tanins sont souples et une belle homogénéité se ressent en bouche. Un agréable équilibre entre gourmandise et fraîcheur pour un plaisir immédiat.

Domaine Bersan - Chablis Les Ouches 2015

3/5 (6 avis)

Ce Chablis, dans le très grand millésime 2015, est éclatant et savoureux. Il nous livre tout de suite une corbeille de fruits exotiques, agrumes, notes florales le tout relevé par une vivacité bien présente. En bouche, les fruits se révèlent, le gras du vin apporte de la rondeur. La longueur est dynamisée par une fine amertume sur des notes citronnées et légèrement boisées. Une belle découverte à verser dans vos verres !