Deze mooie Bourgogne met een donkere robijnrode kleur onthult een intense neus met tonen van zwarte peper, kruiden en rood fruit (morellen). In de mond ontwikkelt de wijn aroma's van rood fruit en balsamico-tonen. Hij is fris en elegant, ideaal bij gegrilde gerechten...
Koop je Devillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie donkere robijnrode kleur, granaat, helder
Neus
fijn en delicaat met tonen van zwarte peper, kruiden, rode vruchten (morellen)
Smaak
Ontwikkelt aroma's van rode vruchten en balsamico-tonen. De wijn is fris en elegant.
Serveren
bij 12-14°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur de la charcuterie, des entrées froides et des grillades...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Devillard breidde zich uit tot buiten de grenzen van Bourgondië door het huis Rolet in de Jura over te nemen. In Mercurey blijft het kasteel van Chamirey met 37 hectare, waarvan 15 in premiers crus, hun belangrijkste eigendom in Bourgondië. Het bijzondere aan het domein is dat het ook een table d'hôtes aanbiedt in het hart van het gehucht. Een bekwaam technisch team, onder leiding van het karaktervolle duo Robert Vernizeau en Enrico Peyrone, denkt voortdurend na over manieren om het werk in de wijngaarden, de wijnbereiding en de rijping te verbeteren, altijd op zoek naar uitmuntendheid. De Jaargang is bijzonder geslaagd en scoorde zowel bij de witte als bij de rode wijnen hoog in onze blinde proeverijen. Een stapje hoger in onze hiërarchie zou zeer binnenkort wel eens kunnen worden gezet.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Amaury Devillard en zijn zus Aurore, gevestigd in Mercurey, besloten in 2005 om de volledige distributie van de verschillende domeinen van de familie over te nemen: Ch. de Chamirey en Dom. de la Ferté (Côte chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) en Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. N L. Gepubliceerd op 03/01/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 26/11/2014
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
