Deze Chablis, uit het uitstekende Jaargang , is sprankelend en smaakvol. Hij onthult meteen een boeket van exotisch fruit, citrusvruchten en bloemige tonen, allemaal geaccentueerd door een duidelijk aanwezige levendigheid. In de mond komen de fruitige tonen tot hun recht, terwijl de volle body van de wijn voor rondheid zorgt. De afdronk wordt verlevendigd door een subtiele bitterheid met citroen- en licht houtachtige tonen. Een mooie ontdekking om in uw glazen te schenken!
Koop je Bersan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzend geel goud
Neus
Zeer expressief, fruitige neus met aroma’s van geel fruit en citrusvruchten (citroen)
Smaak
Levendig, vol van smaak, een explosie van citroenachtige tonen, en een langdurige afdronk met een mooie houttoets, gevolgd door een aangename bitterheid.
Serveren
tussen 10 en 12 °C
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij gebakken sint-jakobsschelpen of slakken in botersaus met peterselie ...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In het dorp Saint-Bris, in het departement Yonne, zijn verschillende Bersans te vinden. Het domein van Jean-Louis en Jean-Christophe, dat in 2009 na een opsplitsing van het familiebedrijf werd opgericht, beslaat 22 hectare, verspreid over de gemeenten Chablis, Irancy en Saint-Bris, en wordt biologisch bewerkt (gecertificeerd sinds 2012).