1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2015

Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2015

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (4 klanten)

92/100

Gilbert & Gaillard

„Een heldere, lichtgouden kleur. Een delicate neus die doet denken aan zachte kruiden en amandel. In de mond een fluweelzachte, zeer harmonieuze aanzet; de aroma’s komen uitgesproken tot hun recht. De afdronk is lang en levendig, met friszure, fruitige en kruidige tonen.“ (Le Guide des Vins 2017 – Gilbert & Gaillard)

Koop je Chardonnay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Chardonnay

Cuvée

1er Cru Mont de Milieu

Jaartal

2015

Benaming

Chablis 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kimmeridgiaanse klei-kalkbodem

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

80% in tanks, 20% in vaten. Gisting bij gecontroleerde temperatuur

Rijping

80% in tanks, 20% in vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Citroengeel jurkje

Neus

Aroma's van witvruchtig fruit en witte bloemen

Smaak

Gestructureerd en levendig

Serveren

AT 10-12°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij vis in saus, wit vlees, gekruide gerechten, blauwschimmelkaas...

Meer informatie op Domaine du Chardonnay

Meer informatie op Chablis

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Étienne Boileau, William Nahan en Christian Simon, die zich vanaf 1987 op 35 hectare vestigden, hebben van dit domein een van de vaste waarden van de wijngaarden van Chablis gemaakt. In 2019 hebben zij het stokje doorgegeven aan Arnaud Nahan, de zoon van William, en zijn compagnon Thomas Labille.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Genoteerde wijn (gids 2017) 92/100

Over de wijn:

Een heldere, lichtgouden kleur. Een delicate neus met tonen van zachte kruiden en amandel. In de mond een fluweelzachte, zeer harmonieuze aanzet, waarbij de aroma’s zich op een verfijnde manier ontvouwen. De afdronk is lang en levendig, met frisse, fruitige en kruidige tonen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE ERIC D. Gepubliceerd op 25/04/2020

Onder de verwachtingen voor 2020, oogstjaar 2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. REES P. Gepubliceerd op 10/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme FRANCOISE M. Gepubliceerd op 07/05/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DIDIER D. Gepubliceerd op 12/04/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...