Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Montmains 2016
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Lichtgele kleur. Terughoudende neus die na beluchting discrete tonen van honing en wit fruit onthult. Vol en levendig in de mond, met een aangename jeugdige pit. Nog gesloten qua aroma, maar zal zich ongetwijfeld binnenkort openbaren." (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)
Koop je Chardonnay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Licht goudgele kleur
Neus
Afdronk die doet denken aan witte bloemen, gras en verse hazelnoot, minerale sensatie
Smaak
Recht, gemiddelde kracht. Aangename levendigheid en mooie lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij visgerechten in saus, gekookte langoesten en kreeften, carpaccio van vis en ook bij Aziatische gerechten...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Étienne Boileau, William Nahan en Christian Simon vestigden zich in 1987 op een terrein van 35 hectare en maakten van dit domein een van de vaste waarden van de wijngaarden van Chablis. In 2019 droegen ze het stokje over aan Arnaud Nahan, de zoon van William, en zijn compagnon Thomas Labille.
Gilbert & Gaillard
Beoordeelde wijn (gids 2017) Gouden medaille
Over de wijn:
Lichtgele kleur. Terughoudende neus die na beluchting discrete tonen van honing en wit fruit onthult. Vol en levendig in de mond, met een aangename jeugdige frisheid. Nog gesloten qua aroma, maar zal zich ongetwijfeld binnenkort openen.