1jour1vin
20832 klantbeoordelingen
Domaine de la Cornasse - Chablis 1er Cru Beauroy 2018

Domaine de la Cornasse - Chablis 1er Cru Beauroy 2018

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (7 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2016)
chardonnay
rijk
1er cru

Een wit stralend met zon, vreugde, schoonheid en volwassenheid. rijpheid. Een rijk, gedistingeerd boeket voornaam boeket van gemengde bloemen, een mand fruit in de frisheid frisheid van een zomerochtend. Een perfecte balans tussen kracht en finesse, zachtheid en en frisheid. Een heerlijke, voluptueuze Chablis!

Koop je Cornasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20832 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de la Cornasse

Cuvée

Chablis 1er Cru Beauroy

Jaartal

2018

Benaming

Chablis 1er Cru Beauroy

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay, vignes âgées de 30 à 45 ans

Terroirs

Kimmeridgische bodem, zuidelijke blootstelling

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Klassiek in tanks met temperatuurregeling

Rijping

In vaten

Mate van alcohol

13%

Oog

Licht witgoud met lichtgroene highlights, briljant, helder en duidelijk

Neus

Stralend van zonneschijn, vrolijkheid, schoonheid en rijpheid. Het is een rijk, gedistingeerd boeket van gemengde bloemen, een mand fruit in de koelte van een zomerochtend.

Smaak

Hij is vol, rond en helder en heeft een perfecte balans tussen kracht en finesse, zachtheid en frisheid. We vinden alles terug wat ons zo verleidde op de neus. De afdronk laat ons achter met een heerlijk, voluptueus mondgevoel.

Serveren

AT 10-14°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met warme en koude holle oesters, een sint-jakobsschelpsalade met hazelnootolie, langoustines met zee-egelcrème, snoek met kervelboter, ganzen- of eendenlever au naturel, kalfsentrecote met jonge lente-uitjes, Bresse poularde met saus, Chaource, Langres of Epoisses kazen, tarte Tatin.

Meer informatie over Domaine de la Cornasse

Meer informatie over Chablis

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2019) 1* Ster ( Jaargang 2016) (Zeer succesvolle wijn)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

op 7 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 05/05/2024

medium

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 19/03/2021

Tamelijk fijn, maar mist nog diepte en een nogal discrete neus. Niet het niveau van de Chablis 1 er cru die gewoonlijk wordt aangeboden.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ALBERT M. Gepubliceerd op 06/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MANUEL T. Gepubliceerd op 02/06/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JULIEN R. Gepubliceerd op 16/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALEXIS P. Gepubliceerd op 01/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FLORIAN G. Gepubliceerd op 17/05/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...