Domaine de la Cornasse - Chablis 1er Cru Beauroy 2018
1*Étoile
Hachette
Een wit dat straalt van de zon, van vrolijkheid, schoonheid en rijpheid. Het is een rijk en voorname bouquet van diverse bloemen, het is een mand vol fruit in de frisheid van een zomerochtend. Een perfect evenwicht tussen kracht en finesse, zachtheid en frisheid. Een heerlijke en sensuele Chablis!
Koop je Cornasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Licht witgouden kleur met lichte groene schitteringen, glanzend, stralend en helder
Neus
Stralend van zon, vrolijkheid, schoonheid en volwassenheid. Het is een rijk en verfijnd boeket van diverse bloemen, het is een mand vol fruit in de frisheid van een zomerochtend
Smaak
Vol en rond, helder: een perfect evenwicht tussen kracht en finesse, zachtheid en frisheid. We proeven hierin alles wat ons in de neus zo heeft weten te bekoren. De afdronk laat ons achter met een gevoel van geluk, en een heerlijke, sensuele smaakbeleving.
Serveren
AT 10-14°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een combinatie van warme en koude holle oesters, een salade van sint-jakobsschelpen met hazelnootolie, langoustines met zee-egelcrème, snoek met kervelboter, ganzen- of eendenlever op natuurlijke wijze, een kalfsschnitzel met kleine zilveruitjes, een Bresse-kip in saus, een Chaource, Langres of Epoisses, een tarte Tatin
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2019) 1*ster (Jaargang ) (Zeer geslaagde wijn)