Domaine Long-Depaquit

Het Domaine Long-Depaquit, opgericht in 1791, is eigendom van het huis Albert Bichot. Het Domaine Long-Depaquit beschikt over een wijngaard van 65 hectare in het hart van de AOC ChablisAppellatie , en bezit prachtige percelen binnen de AOC Chablis Premier Cru en de AOC Chablis Grand Cru.

De wijngaarden van Domaine Long-Depaquit worden biologisch bewerkt; dankzij beperkte opbrengsten en een niet-interventionistische wijnbereiding ontstaan authentieke, minerale en elegante wijnen, waarbij de rijping op hout, meesterlijk gecontroleerd, de uitdrukking van elk terroir tot zijn recht laat komen.