Joseph Drouhin - Corton Grand Cru 2020
94/100
Wine Spectator
"Een heerlijke bijgerecht bij een verrukkelijke kapoen!"
Deze Corton heeft in de neus aroma’s van gekonfijt fruit, die bij het rijpen evolueren naar muskusachtige en kruidige nuances. In zijn jeugd is de smaak vrij stevig, zonder hardheid. De aroma’s houden zeer lang aan en doen denken aan het gekonfijte fruit uit de eerste neus.
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Dieprode jurk
Neus
Krachtig, met tonen van gekonfijt fruit, gevolgd door muskusachtige en kruidige accenten naarmate de wijn ouder wordt
Smaak
Vrij stevig van structuur, zonder hardheid, zeer lange afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eendenborst met morieljes, een met eekhoorntjesbrood gevulde kapoen, lamsfilet met kruiden, lamsribbetjes à la maréchale, puree van Soissons-bonen en champignons...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2023 gids) 94/100 (Uitzonderlijke wijn)