Domaine de la Garenne - Mâcon-Azé 2022
90/100
Bettane & Desseauve
„Een heerlijke Chardonnay“
De neus van deze Mâcon-Azé is zeer verfijnd en laat tonen van varens, lelietje-van-dalen en anijs opkomen. In de mond heeft hij een elegante textuur, met veel frisheid en een lange afdronk. Dit belooft heerlijke culinaire combinaties!
Koop je Garenne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie, goudgele en glanzende kleur
Neus
Zeer verfijnd, met aroma’s van varens, lelietjes-van-dalen en anijs
Smaak
Elegante textuur, frisheid, een lange afdronk
Serveren
AT 11-13°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij zalm in saus, ham met peterselie, konijn in stoofsaus...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 90/100
Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
De familie Devillard heeft haar activiteiten buiten de grenzen van Bourgondië uitgebreid door het huis Rolet in de Jura over te nemen. In Mercurey blijft het Château de Chamirey met 37 hectare, waarvan 15 hectare Premier Cru, hun belangrijkste domein in Bourgondië. Het bijzondere aan het domein is ook dat het een table d’hôtes aanbiedt in het hart van het gehucht. Een bekwaam technisch team, met de komst van een nieuwe keldermeester, Carole Briffox, geadviseerd door oenoloog Enrico Peyrone, denkt voortdurend na over het verbeteren van het werk in de wijngaarden, bij de wijnbereiding en de rijping, altijd op zoek naar uitmuntendheid. Na een bijzonder geslaagd 2017 heeft het domein het volledige potentieel van 2018 weten te benutten, zowel de intensiteit als de finesse. Een stap omhoog in onze hiërarchie zou zeer binnenkort kunnen worden gezet.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Amaury Devillard en zijn zus Aurore, gevestigd in Mercurey, hebben in 2005 de uitdaging aangenomen om de volledige distributie van de verschillende domeinen van de familie op zich te nemen: Ch. de Chamirey en Dom. de la Ferté (Côte Chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) en Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Beoordeling van klanten
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. RICHARD D. Gepubliceerd op 02/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein