Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers Mâcon Villages 2016

Name: Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers Mâcon Villages 2016
Brand: Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers
Rating: 3.6 (23 reviews)

Mâcon-Villages|Witte wijn|Biologisch

3.6/5 (23 klanten)

Deze Mâcon Villages 2016 is vrij expressief in de neus, met delicate bloemige tonen (brem, kamperfoelie) en citrus. In de mond komt hij rijkelijk tot uiting en laat hij een vleugje zoetheid doorschemeren, die perfect in balans wordt gehouden door een levendige frisheid. Mooie aroma’s van kweepeer, citrus en dennen zullen u bekoren. Een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je S.B - Closerie des Alisiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Jaartal

2016

Benaming

Mâcon-Villages

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

Chardonnay

Terroirs

Kleigronden en kalkhoudende afzettingen met fossiele schelpen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen en persen in een pneumatische pers, voorfiltratie en vervolgens alcoholische gisting onder temperatuurcontrole

Rijping

6 maanden in betonnen vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Oog

Lichtgoudkleurige kleur met lichte groene schitteringen

Neus

Expressief, fruitig en bloemig, met aroma’s van brem, kamperfoelie en citrusvruchten

Smaak

Volledig en rijk, met een lichte zoetheid die wordt gecompenseerd door een levendige zuurgraad, aroma’s van kweepeer, dennen en citrusvruchten, een mooie balans tussen fruit en frisheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij uw aperitiefhapjes, exotische zoetzure gerechten, wokgerechten, sushi...

Meer informatie op Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Meer informatie op Mâcon

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Stéphane Brocard, afkomstig uit de streek rond Chablis, verliet in 2007 het door zijn vader opgerichte familiebedrijf om zijn eigen wijnhandel op te richten in Longvic, ten zuiden van Dijon. Hij biedt een mooi assortiment wijnen aan uit een tientalAppellaties .

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 23 beoordelingen

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 03/05/2019

Een mooie, evenwichtige chardonnay. De smaak is zacht en sappig en sluit naadloos aan bij de heldere, verleidelijke geur. Heerlijk bij kikkerbilletjes met peterselie.