Domaine de Suremain - Mercurey 1er Cru Les Crêts 2022
92/100
Decanter
91/100
Tim Atkin
90/100
Bettane & Desseauve
"Het domein Suremain is volgens Bettane & Desseauve 2025 een van de meest verrassende van de afgelopen jaren, en de 2022-wijnen staan opnieuw in de top drie vanAppellatie ."
"Krachtig en diep gekleurd, met aroma's van bramen en moerbeien en tonen van aarde, rook en leer. De textuur is stevig en geconcentreerd, met veel zuur en een indrukwekkende afdronk. De druiven zijn afkomstig van een perceel van 1,3 ha, op het zuiden gelegen, ten noorden van het dorp, net boven Les Naugues. De druiven worden ontsteeld en fermenteren langzaam op inheemse gisten, voordat ze een jaar lang in vaten rijpen. 2025-2035" (Decanter 2024)
Koop je Suremain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepe robijnrode kleur met een mooie glans
Neus
Zeer aromatisch, met een prachtige opening van bramen, bosbessen en frambozen, aangevuld met tonen van iris en pioenroos, en een subtiele minerale toets die ongetwijfeld te danken is aan het terroir.
Smaak
Delicaat, elegant en luchtig, dit is de meest verfijnde van de premier cru's van het domein. De smaken weerspiegelen die van de neus en onthullen een prachtige aromatische complexiteit, met een lange en zeer soepele afdronk.
Serveren
AT 12-14°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2035
Productie
6 tot 7000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde gerechten, gestoofd kalfsvlees, ratatouille van seizoensgroenten...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Gids Bettane en Desseauve 2025 / 2026-2032
Over het domein:
Het domein Suremain is waarschijnlijk een van de domeinen die ons de afgelopen jaren het meest heeft verrast. Loïc de Suremain heeft het geluk te beschikken over de beste climats van Mercurey, geclassificeerd als premier cru, en exploiteert samen met zijn ouders Yves en Marie-Hélène de 18 hectare van dit domein. Door bijzondere aandacht te besteden aan het respect voor de terroirs ontstaan verschillende mercureys met uitgesproken typische kenmerken en nuances. Loïc, gepassioneerd door wijnbouw, streeft ernaar om de wijnen meer fruitig en homogen te maken, door een goed begrip van zijn bodems. De wijnkelder is volledig gerenoveerd en uitgebreid, de wijnen worden steeds preciezer en scoren perfect tijdens onze blinde proeverijen. De vooruitgang is opmerkelijk en plaatst de 2021-wijnen opnieuw in de top drie vanAppellatie.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over de wijn:
Krachtig en diep gekleurd, met aroma's van bramen en moerbeien en tonen van aarde, rook en leer. De textuur is stevig en geconcentreerd, met veel zuur en een indrukwekkende afdronk. De druiven zijn afkomstig van een perceel van 1,3 ha, op het zuiden gelegen, ten noorden van het dorp, net boven Les Naugues. De druiven worden ontsteeld en fermenteren langzaam op inheemse gisten, waarna ze een jaar lang in vaten rijpen. 2025-2035
Wine Spectator
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over de wijn:
Bourgogne-rapport 2023 - Tim Atkin
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. AURELIEN C. Gepubliceerd op 20/10/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
