1jour1vin
21663 klantbeoordelingen
Joseph Drouhin - Pommard 2018

Joseph Drouhin - Pommard 2018

Pommard|Rode wijn|Biologisch
pinot noir
harmonisch
klas
Een geweldige Bourgogne, die zijn reputatie volledig waarmaakt. Een intense, stralende rode kleur, een krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die overgaan in accenten van nieuw leer. In de mond geven de tannines een zekere stevigheid, verzacht door een harmonieuze volheid. Een mooie, lang aanhoudende afdronk.

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21663 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2018

Benaming

Pommard

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Kalkrijke kleigronden, beroemde wijngaard ten zuiden van Beaune, vlak bij de stad

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

In totaal 2 tot 3 weken maceratie en wijnbereiding, inheemse gisten, gecontroleerde maceratie- en gistingstemperatuur.

Rijping

14-18 maanden in vaten (waarvan 20% nieuwe)

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Intens en stralend rood

Neus

Krachtig, met accenten van zwarte kersen en kruiden die overgaan in tonen van nieuw leer

Smaak

De tannines geven een zekere stevigheid, verzacht door een harmonieuze volheid. Een mooie, lang aanhoudende smaak; een groot Bourgondisch wijn die zijn reputatie verdient.

Serveren

OP 16°C

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2038

Bewaking

8 à 20 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een terrine van wild, een fondue bourguignonne, een stuk rundvlees à la bourguignonne of een bœuf bourguignon

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Pommard

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Bezig met laden...