21645 klantbeoordelingen

Maison Verget - Pouilly-Fuissé les Combes Vieilles Vignes 2015

Name: Maison Verget - Pouilly-Fuissé les Combes Vieilles Vignes 2015
Brand: Huis Verget
Rating: 4.1 (10 reviews)

Pouilly-Fuissé|Witte wijn

4.1/5 (10 klanten)

90/100

Robert Parker

16,5/20

RVF

„De Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes 2015 is afkomstig van wijngaarden met een noord- en zuidligging, en 25% rijpt 7 maanden in nieuwe eikenhouten vaten. Hij heeft een verleidelijk bouquet met tonen van geroosterde walnoten die de citrusaroma’s aanvullen, evenals lichte zeewindtonen die deze wijn karakter geven. De smaak is zeer goed in balans, met een aanzet van perzik, een frisse zuurgraad en veel kruidigheid in de afdronk. [...] Dit is een prachtige Pouilly-Fuissé.” (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)

Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Maison Verget

Cuvée

Les Combes Vieilles Vignes

Jaartal

2015

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

percelen in het gehucht Pouilly. Een deel ligt op het noorden en het andere op het zuiden.

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

eerste sappen, gefermenteerd in vaten (waarvan 20% nieuw)

Rijping

10 maanden met bâtonnage

Alcoholpercentage

14 %

Oog

mooie, stralende goudgele kleur met enkele groene glansaccenten

Neus

geroosterde aroma’s en zeer rijpe vruchten (peer)

Smaak

vol, zacht en krachtig. Mooie zuurgraad voor een frisse en evenwichtige afdronk

Serveren

in een karaf bij 12-14 °C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij tarbot met mousselinesaus, zeevruchten, tong à la meunière...

Meer informatie op Maison Verget

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het wijnhuis Verget maakt deel uit van de „trilogie“ Guffens-Heynen, waarin Jean-Marie Guffens, bijgestaan door zijn trouwe rechterhand Julien Desplans, de beproefde methoden toepast die hij sinds de jaren 1980 op zijn topdomein hanteert en die wereldwijd als referentie gelden op het gebied van chardonnay. De Mâconnais blijft hier het speerpunt, maar er worden regelmatig wijnen uit de Chablis-streek ingekocht en, afhankelijk van de jaargangen, zijn er prachtige cuvées afkomstig uit de Côte de Beaune. Het reserveren van primeurs is des te verstandiger omdat dit de mogelijkheid biedt om wijnen „zonder terroir“ met schroefdop te kopen, wat bewijst dat het terroir niet altijd bepalend is voor de kwaliteit. Tot slot is het vermeldenswaard dat men hier Guffens aux Tourettes en Verget du Sud kan kopen, tegen een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, die in deze gids in de Rhônevallei wordt besproken. Een voorbeeldig adres.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes 2015 is afkomstig van wijngaarden met noord- en zuidligging, en 25% rijpt 7 maanden in nieuwe eikenhouten vaten. Hij heeft een verleidelijk bouquet met tonen van geroosterde walnoten die de citrusaroma’s aanvullen, evenals lichte zeewindtonen die deze wijn karakter geven. De smaak is zeer goed in balans, met een aanzet van perzik, een frisse zuurgraad en veel kruidigheid in de afdronk. We hadden graag wat meer lengte gezien, maar desondanks is dit een prachtige Pouilly-Fuissé.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Les Combes biedt op een vrolijke manier een vollere maar complexe chardonnay. Door de warme afdronk zal deze wijn in de loop van de tijd sneller evolueren.

Over het domein:

Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en veeleisendheid gestoken in dit in 1990 opgerichte ‘haute couture’-wijnbedrijf. Julien Desplans, een briljante oenoloog die zijn sporen heeft verdiend bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het roer van het huis Verget. Het bedrijf werd in 2020 door de jury van de RVF uitgeroepen tot ‘Wijnhandel van het jaar’ en wordt unaniem geprezen om zijn uitmuntende wijnbereiding, de zeer zorgvuldige selectie van de inkoop en de precisie bij het persen en de rijping. Laten we deze 2019-wijnen van groot vakmanschap eren.

Beoordeling door klanten

4.1/5

op basis van 10 beoordelingen