20833 klantbeoordelingen

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Les Vernays 2018

Name: Maison Verget - Pouilly-Fuissé Les Vernays 2018
Brand: Maison Verget
Rating: 3.8 (6 reviews)

Pouilly-Fuissé|Witte wijn

3.8/5 (6 klanten)

93/100

Robert Parker

16,5/20

RVF

chardonnay

ras

zwezerik

mooie fles

"Er zijn slechts 2.000 flessen van de 2018 Pouilly-Fuissé Les Vernays, een cuvée van fijne, kalkrijke bodems. De wijn ontvouwt zich in het glas met tonen van groene peer, toast van tarwe en bijenwas, en heeft een gemiddelde tot volle body, krachtig en gespierd, met een pittige zuurgraad en een overvloedig droog extract van kalksteen, en een lange, doordringende afdronk. Zeker de moeite waard" (Wine Advocate 2019)

Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Maison Verget

Cuvée

Les Vernays

Jaartal

2018

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Dit is een perceel in Fuissé op het westen, op een heuvel op een van de enige kalkrijke bodems in Fuissé (de meeste zijn mergel of klei). De opbrengsten waren laag dit jaar.

Wijnbouw

Wijn gemaakt van gekocht sap of gekochte druiven

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

In vaten met 25% nieuwe vaten. De gisting eindigde eind november.

Rijping

Op vat (25% nieuw) gedurende 8 maanden op fijne droesem

Mate van alcohol

13%

Oog

Goud

Neus

Zeer mineraal met aroma's van natte steen en vervolgens geroosterd brood

Smaak

Zeer lineair, met een opmerkelijke tanninestructuur die ongebruikelijk is voor een witte wijn. Het gehemelte begint krachtig, maar evolueert dan snel naar minerale sensaties. De afdronk is perfect rechtlijnig en precies. Opmerkelijk lang in de mond.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij gebakken sint-jakobsschelpen, foie gras, zwezerik, Aziatische fondues, enz.

Meer informatie over Maison Verget

Meer informatie over Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Het handelshuis Verget maakt deel uit van de Guffens-Heynen 'trilogie', waar Jean-Marie Guffens, gesteund door zijn trouwe second-in-command Julien Desplans, de recepten toepast die sinds de jaren tachtig zijn beproefd op zijn elitedomein en die dienen als een wereldreferentie voor Chardonnay. Het speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er wordt ook regelmatig Chablis gekocht en, afhankelijk van het oogstjaar, zijn er enkele mooie cuvées uit de Côte de Beaune. Het is des te verstandiger om en primeur te reserveren, omdat je dan de mogelijkheid hebt om wijnen zonder terroir met schroefdop te kopen, wat bewijst dat terroir niet altijd de sleutel tot kwaliteit is. Last but not least is dit de plek om Guffens aux Tourettes en Verget du Sud te kopen, die een onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding bieden, zoals beschreven voor de Rhônevallei in deze gids. Een voorbeeldig adres.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Er zijn slechts 2.000 flessen van de 2018 Pouilly-Fuissé Les Vernays, een cuvée van fijne, kalkrijke bodems. De wijn ontvouwt zich in het glas met tonen van groene peer, toast van tarwe en bijenwas en heeft een gemiddelde tot volle body, krachtig en gespierd, met een pittige zuurgraad en een overvloedig droog extract van kalksteen, met een lange, doordringende afdronk. Een zoektocht waard.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2021 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

Les Vernays, geoogst in Fuissé, biedt een gematigde stijl in zijn rijkdom, met een luxueuze eik in een frisse, minerale structuur.

Over het domein:

Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en hoge normen gestopt in deze haute couture wijnhandel die in 1990 werd opgericht. Julien Desplans, een briljante oenoloog opgeleid bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het hoofd van Verget. Hij werd in 2020 door de RVF-jury uitgeroepen tot wijnhandelaar van het jaar en werd unaniem geprezen voor zijn uitstekende vinificaties, zijn uiterst selectieve sourcing en de precisie van zijn persing en rijping. Laten we hulde brengen aan deze meesterlijke 2019's.

Klantbeoordeling

3.8/5

op 6 avis