21645 klantbeoordelingen

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Les Vernays 2018

Name: Maison Verget - Pouilly-Fuissé Les Vernays 2018
Brand: Huis Verget
Rating: 3.8 (6 reviews)

Pouilly-Fuissé|Witte wijn

3.8/5 (6 klanten)

93/100

Robert Parker

16,5/20

RVF

chardonnay

raaszuiver

kalfsvlees

mooi flesje

„Er zijn slechts 2.000 flessen van de Pouilly-Fuissé Les Vernays 2018, een cuvée afkomstig van fijne, kalkrijke bodems. In het glas ontvouwt hij zich met tonen van groene peer, geroosterd tarwebrood en bijenwas. Hij is halfvol tot vol, krachtig en gespierd, met een elegante zuurgraad als ruggengraat en een overvloed aan kalkachtige droge extracten, en eindigt met een lange, doordringende afdronk. Dit maakt hem zeker de moeite waard om te zoeken. » (Wine Advocate 2019)

Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Maison Verget

Cuvée

Les Vernays

Jaartal

2018

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Het gaat om een perceel in Fuissé dat op een westelijke helling ligt, op een van de weinige kalkrijke bodems in Fuissé (de meeste zijn mergel- of kleigrond). De opbrengsten waren dit jaar laag.

Wijnbouw

Wijn vervaardigd uit aangekocht sap of druiven

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

In vaten, waarvan 25% nieuw was. De gisting was eind november voltooid.

Rijping

8 maanden op vat (waarvan 25% nieuwe vaten) op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

Goud

Neus

Zeer mineraal, met aroma’s van natte steen en vervolgens van geroosterd brood

Smaak

Zeer lineair met een opmerkelijke, voor een witte wijn ongebruikelijke structuur. De aanzet is vol en ontwikkelt zich vervolgens snel naar minerale tonen. De afdronk is perfect rechtlijnig en precies. De nasmaak is opmerkelijk lang.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gebakken sint-jakobsschelpen, foie gras, kalfsvlees, een Aziatische fondue

Meer informatie op Maison Verget

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het wijnhuis Verget maakt deel uit van de „trilogie“ Guffens-Heynen, waarin Jean-Marie Guffens, bijgestaan door zijn trouwe rechterhand Julien Desplans, de beproefde methoden toepast die hij sinds de jaren 1980 op zijn topdomein hanteert en die wereldwijd als referentie gelden op het gebied van chardonnay. De Mâconnais blijft hier het speerpunt, maar er worden regelmatig wijnen uit de Chablis-streek ingekocht en, afhankelijk van de jaargangen, zijn er prachtige cuvées afkomstig uit de Côte de Beaune. Het reserveren van primeurs is des te verstandiger omdat dit de mogelijkheid biedt om wijnen „zonder terroir“ met schroefdop te kopen, wat bewijst dat het terroir niet altijd bepalend is voor de kwaliteit. Tot slot is het vermeldenswaard dat men hier Guffens aux Tourettes en Verget du Sud kan kopen, tegen een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, die in deze gids in de Rhônevallei wordt besproken. Een voorbeeldig adres.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

Er zijn slechts 2.000 flessen van de Pouilly-Fuissé Les Vernays 2018, een cuvée afkomstig van fijne, kalkrijke bodems. In het glas ontvouwt hij zich met tonen van groene peer, geroosterd tarwebrood en bijenwas. Hij is halfvol tot vol, krachtig en gespierd, met een elegante zuurgraad als ruggengraat en een overvloed aan kalkachtig droog extract, en eindigt met een lange, doordringende afdronk. Dit maakt hem zeker de moeite waard om te zoeken.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2021 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

De Vernays, geoogst in Fuissé, heeft een gematigde stijl wat betreft zijn rijkdom; de weelderige houttonen worden in toom gehouden door een frisse en minerale structuur.

Over het domein:

Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en veeleisendheid gestoken in dit in 1990 opgerichte ‘haute couture’-wijnbedrijf. Julien Desplans, een briljante oenoloog die zijn sporen heeft verdiend bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het roer van het huis Verget. Het bedrijf werd in 2020 door de jury van de RVF uitgeroepen tot ‘Wijnhandel van het jaar’ en wordt unaniem geprezen om zijn uitmuntende wijnbereiding, de zeer zorgvuldige selectie van de inkoop en de precisie bij het persen en de rijping. Laten we deze 2019-wijnen van groot vakmanschap eren.

Beoordeling door klanten

3.8/5

op basis van 6 beoordelingen