1jour1vin
20831 klantbeoordelingen
Christophe Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2010

Christophe Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2010

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Nieuwe Jaargang, de 2009 werd beoordeeld: Guide Hachette 2**(Opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur, Gault Millau 15/20
Saint-Romain 'Sous le Château' rood 2010 opent met aroma's van rijp rood fruit en fijne, zijdeachtige tannines. Goed in balans met tonen van pioenroos en een goede spanning. Een perfecte Appellatie die over drie jaar perfect zal smaken bij gegrild rood vlees.

Koop je Christophe Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20831 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Christophe Buisson

Cuvée

Sous le Château

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Romain

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

klei-kalksteen

Wijnbouw

en is sinds 2009 aan het omschakelen naar biologische landbouw

Oogst

handmatig

Wijnmaken

met een hoge mate van precisie, hygiëne en minimale tussenkomst

Rijping

16 tot 18 maanden voornamelijk in vaten, waarvan 20 tot 25% nieuw

Mate van alcohol

13%

Oog

donkere robijnkleur

Neus

frisse, intense bloemen- en fruitgeuren

Smaak

rijp rood fruit, frisheid en fijne, zijdeachtige tannines

Serveren

bij 12-15°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2012

Drinken vóór

2017

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster sur des volailles r&ocirc;ties, un navarin d'agneau, des fromages...<br/>

Meer informatie over Domaine Christophe Buisson

Meer informatie over Saint-Romain

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SAKE W. Gepubliceerd op 08/12/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...