1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Christophe Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2010

Christophe Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2010

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Nieuw Jaargang, 2009 werd beoordeeld: Guide Hachette 2** (opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur, Gault Millau 15/20
Saint-Romain 'Sous le Château' rood 2010 opent met aroma's van rijp rood fruit en mooie, fijne en zijdezachte tannines. Goed in balans met tonen van pioenrozen en een mooie spanning. Deze rode wijn past goed bij zijn Appellatie en zal over drie jaar perfect zijn bij gegrild rood vlees.

Koop je Christophe Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Christophe Buisson

Cuvée

Sous le Château

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Romain

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

klei-kalksteen

Wijnbouw

verantwoorde landbouw, sinds 2009 in omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

met grote nauwkeurigheid, hygiëne en zo min mogelijk ingrepen

Rijping

16 tot 18 maanden, voornamelijk in vaten, waarvan 20 tot 25% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

donkere robijnrode kleur

Neus

met frisse en intense bloemige en fruitige geuren

Smaak

rode, rijpe vruchten, frisheid en fijne, zijdezachte tannines

Serveren

bij 12-15°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des volailles r&ocirc;ties, un navarin d'agneau, des fromages...<br/>

Meer informatie op Domaine Christophe Buisson

Meer informatie op Saint-Romain

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SAKE W. Gepubliceerd op 08/12/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...