1jour1vin
21205 klantbeoordelingen
Arnaud Combier - Saint-Véran 2022

Arnaud Combier - Saint-Véran 2022

91/100

A. Larsson

91/100

Lucas Maroni

chardonnay
frisheid
levendig
limoen
vistartaar
nieuwigheid

„Een proeverij die draait om de puurheid en levendigheid van het fruit: ik ben helemaal weg van deze heerlijk frisse Saint-Véran!“

DE PROEVERIJ VAN ANDRÉAS LARSSON OP VIDEO! “Glanzende gouden kleur. Noten van vrij rijp geel fruit gaan samen met aroma's van citroengras en gekonfijte citroen, met zeer weinig (of zelfs helemaal geen) houttonen. Een stevige smaak, met een verfijnd extract en een levendige zuurgraad die het vrij romige fruit versterkt, een mooie aromatische intensiteit en een lange afdronk. ” (Andreas Larson 2023)

Koop je Arnaud Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21205 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Arnaud Combier

Jaartal

2022

Benaming

Saint-Véran

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Ten westen vanAppellatie , klei-kalkrijke en rotsachtige bodems, hellingen op het noordoosten, een mooi hoogteverschil, een van de terroirs die Arnaud Combier het meest na aan het hart liggen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing, alcoholische en malolactische gisting in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, inheemse gisten

Rijping

Gedurende enkele maanden in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgoudkleurig, helder en glanzend

Neus

Frisse geuren van nectarine en witte perzik, aangevuld met citroenschil, waaraan enkele kruidige geuren worden toegevoegd

Smaak

Prachtige levendigheid, ziltig en fris, mooie balans met een volheid die de frisheid geenszins onderdrukt, een spanning die de verrukkelijke afdronk mooi verlengt en uitnodigt om er met plezier nog eens van te genieten

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een tartaar van tonijn met dragon, een zeeduivelstaart op Armoricaanse wijze, een visrisotto...

Meer informatie op Arnaud Combier

Meer informatie op Saint-Véran

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

Een schitterende gouden kleur. Tonen van vrij rijp geel fruit gaan samen met aroma’s van citroengras en gekonfijte citroen, met zeer weinig (of zelfs helemaal geen) houttonen. Een stevige smaak, met een verfijnde body en een levendige zuurgraad die het vrij romige fruit benadrukt, een mooie aromatische intensiteit en een lange afdronk. 

Lucas Maroni

Lucas Maroni

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...