Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Clos Tavannes 1er Cru 2011
Cité
Hachette
«De 2011 heeft een intense paarse kleur met paarsachtige schitteringen en verspreidt geuren van zwarte kersen, verrijkt met kruidige accenten die hij te danken heeft aan een rijping van vijftien maanden op vat. Een mooie fruitigheid van zwarte bessen en frambozen, soepele tannines en een vleugje zoethout maken deze wijn charmant, maar het is raadzaam om geduld te hebben en deze wijn minstens twee jaar in de kelder te laten liggen. ” (Le Guide Hachette des Vins 2014). Nu al zeer aangenaam!
Koop je La Pousse d'Or wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkerrode, diepe kleur
Neus
een intense geur van bessen (framboos, rode bes, bosbes), met hints van munt en zoethout
Smaak
zacht en teder, met mooie fruitige aroma’s, krachtig
Serveren
bij 14-15°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij gebraden vlees, wild en kaas (chaource, pont-l'évêque)...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2017) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van La Bousse d'Or tot Patrick Landanger, via de hertogen van Bourgondië en Jacques-Marie Duvault-Blochet: dit domein biedt al meer dan acht eeuwen onderdak aan de grote figuren van Bourgondië. Een van hen, Gérard Potel, heeft hier van 1964 tot 1997 de wijnen van Volnay tot grote hoogten gebracht, tot aan zijn plotselinge overlijden. Patrick Landanger, die het domein in 1997 overnam, nam in 1999 zelf de leiding over de wijnkelders op zich om er een reeks kolossale werkzaamheden uit te voeren, waaronder een herinrichting van de wijnkelder, die voortaan op zes verdiepingen werkt op basis van zwaartekracht. Sindsdien zijn de wijnen van het domein steeds meer gericht op het toppunt van de Volnay-vrouwelijkheid en een ongeëvenaarde zijdezachte smaak. De recente toevoeging van de Chambolle-Musigny van het voormalige domein Moine-Hudelot bevestigt deze trend alleen maar.
Guide Hachette des vins
Wijn met beoordeling (gids 2014) Genoemd (Geslaagde wijn)
Over de wijn:
Dit gerenommeerde domein in Volnay, dat sinds 1997 eigendom is van Patrick Landanger, bezit wijngaarden in Appellaties : Corton, Puligny-Montrachet… In Santenay exploiteert hij meer dan 2 ha in de meest gerenommeerde 1ers crus, zoals deze Clos Tavannes. De 2011 heeft een intense paarse kleur met violette schitteringen en verspreidt geuren van zwarte kersen, verrijkt met kruidige accenten die het resultaat zijn van een rijping van vijftien maanden op vat. Een mooie fruitigheid van zwarte bessen en frambozen, zachte tannines en een vleugje zoethout maken deze wijn charmant, maar het is raadzaam om geduld te hebben en deze wijn minstens twee jaar in de kelder te laten rijpen. Voor een hazenstoofpotje.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Een prachtig landgoed in Volnay. La Pousse d'Or heeft zijn heropleving te danken aan Patrick Landanger, die aanzienlijke financiële en personele middelen heeft ingezet om het imago van dit iconische domein weer op te poetsen. Aan hem is de aanzienlijke verbetering van de wijnbereidingsfaciliteiten en de aankoop van nieuwe percelen te danken, met name in de Côte de Nuits. Alle wijnen zijn opmerkelijk.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 14/04/2018
Prachtig! De hele Bourgogne zit in deze Côtes de Nuits
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
