1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021

Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021

100/100

Wine Enthusiast

99/100

James Suckling

98/100

Jeb Dunnuck

18,5++/20

Jancis Robinson

96/100

Robert Parker

Californië
carmenère
sierlijk
biodynamisch
prestige

"100/100 van Wine Enthusiast en 99/100 van James Suckling: Napa Valley biodynamica op de top van zijn kunnen!

"Een voortreffelijke wijn die voornamelijk gebaseerd is op cabernet sauvignon van één enkel domein. Aroma's van lavendel, gedroogde kruiden en grapefruitpit combineren met stevige fruit- en cacaosmaken op een structuur van overvloedige, poederfijne tannines en een verrukkelijke afdronk. Deze wijn is verfijnd, gedetailleerd en heerlijk, met gelijke delen elegantie en energie." (Wine Enthusiast 2024) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Koop je Quintessa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Quintessa

Jaartal

2021

Benaming

Napa Valley

Regio

Californië

Druivensoorten

91% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Carménère, 1% Merlot, 1% Petit Verdot

Terroirs

Een grote verscheidenheid aan bodems op het puntje van Rutherford, aan de voet van het Vaca gebergte

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biologisch-dynamisch (Demeter)

Oogst

Handmatig

Rijping

22 maanden in Franse eiken vaten (65% nieuw, 32% neutraal) en 3% in aardewerken amfora's

Mate van alcohol

14,5%

Organisch

Ja

Oog

Dieppaarse kleur, schitterende schijf

Neus

Intense, complexe bloemengeuren: fris viooltje, sering, fruitig boeket van zwarte bes en zwarte kers, afgerond met noten van anijs, laurier en bosgrond.

Smaak

Ontwikkelt fijne maar stevige tannines, met aroma's van zwart fruit, vers gras en specerijen, levendig en evenwichtig, fluweelzachte textuur en een lange, fijne, krijtachtige afdronk.

Serveren

À 16-18°

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2026

Drinken vóór

2045

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gebraden kapoen, in rode wijn gestoofde runderwang...

Meer informatie over Domaine Quintessa

Meer informatie over Napa Valley

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd 2024 gids) 96/100 (Uitzonderlijke wijn)

Over wijn:

De fruitige Quintessa 2021 wordt gekenmerkt door aroma's van kersen en frambozen, met slechts een vleugje cederhout en mokka-achtig eikenhout, en is heerlijk zacht en soepel in de mond. Hij is medium tot vol, soepel en zijdezacht, vol klasse en elegantie, zonder een gevoel van overdreven volume of rustiekheid. Als je zou klagen over deze wijn (wat onwaarschijnlijk is), zou je zeggen dat hij bijna te gepolijst is, te elegant, te makkelijk om te drinken. 2024-2040

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2024) 100/100

Over wijn:

Een uitgelezen wijn die voornamelijk gebaseerd is op cabernet sauvignon van één enkel domein. Aroma's van lavendel, gedroogde kruiden en grapefruitpit gaan samen met stevige fruit- en cacaosmaken op een structuur van overvloedige, poederfijne tannines en een verrukkelijke afdronk. Deze wijn is verfijnd, gedetailleerd en heerlijk, met evenveel elegantie als energie. Op zijn best tussen 2026-2040.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 18,5++/20

Over wijn:

Diep robijnrood, bijna paars van kleur. Jong, met dichte aroma's van bramen en viooltjes en een subtiel karakter van sinaasappelschil en specerijen. Rijp en stroperig in de mond, met hoge, plakkerige tannines die de mond omhullen en zeer frisse zuren. Ongelooflijk geconcentreerd, deze wijn zou lang moeten meegaan. Lange afdronk. Een wijn om absoluut te reserveren voor een speciale gelegenheid of perfect om te bewaren voor een geboortejaar 2021. 2028-2045

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 99/100

Over wijn:

Veel grafiet en vulkanisch karakter in de neus, met metaalschilfers en buskruit. Zwarte inkt, ijzer en roest ook. Hints van braam en zwarte bes. Volle body maar niet te vol, met sappige, tannines die lang en zeer subtiel zijn. Schitterende afdronk. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamische druiven. 91% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 3% carmenere, 1% merlot en 1% petit verdot. Drink nu, maar beter in 2027.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 98/100

Over wijn:

Quintessa 2021 biedt pure aroma's van blauw fruit, lentebloemen, viooltjes en kruidig eikenhout, met een fijne minerale en kalkachtige toets die nog meer tot uiting komt in de mond. Hij is elegant, vol, met zeer fijne tannines, goede zuren en een opmerkelijke lengte. Dit is nog een prachtige wijn die meer dan 15 jaar zal kunnen evolueren. 2024-2039

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

229

.00

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...