Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021
100/100
Wine Enthusiast
99/100
James Suckling
98/100
Jeb Dunnuck
18,5++/20
Jancis Robinson
96/100
Robert Parker
„100/100 van Wine Enthusiast en 99/100 van James Suckling: de biodynamische wijnbouw in de Napa Valley op het hoogtepunt van zijn kunnen!”
„Een voortreffelijke wijn die voornamelijk is samengesteld uit cabernet sauvignon afkomstig van één enkel domein. Aroma’s van lavendel, gedroogde kruiden en grapefruitpulp gaan gepaard met smaken van stevig fruit en cacao, ondersteund door een structuur van overvloedige, fijne, poederachtige tannines en een verleidelijke afdronk. Deze wijn is verfijnd, gedetailleerd en heerlijk, met evenveel elegantie als energie. ” (Wine Enthusiast 2024) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)
Koop je Quintessa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep paarse kleur, glans van de schijf
Neus
Intens, complexe en bloemige geuren: fris viooltje, seringen, een fruitig bouquet van zwarte bessen en zwarte kersen, aangevuld met tonen van anijs, laurier en bosgrond
Smaak
Ontwikkelt fijne maar stevige tannines; de aroma’s uit de neus komen terug, met name donker fruit, vers gras en kruiden; levendig en evenwichtig, met een fluweelzachte textuur en een lange, fijne en krijtachtige afdronk
Serveren
Bij 16-18°
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2045
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gebraden kapoen of een in rode wijn gestoofde runderwang...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2024): 96/100 (Buitengewone wijn)
Over de wijn:
De fruitige Quintessa 2021, gekenmerkt door aroma’s van kersen en frambozen, met slechts een vleugje ceder en mokka-getinte eik, is heerlijk zacht en soepel in de mond. Hij is halfvol tot vol, zacht en zijdezacht, vol klasse en elegantie, zonder enig gevoel van overmatig volume of ruwheid. Als we iets op deze wijn aan te merken zouden hebben (wat onwaarschijnlijk is), zouden we zeggen dat hij bijna te gepolijst, te elegant en te makkelijk drinkbaar is. 2024-2040
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 100/100
Over de wijn:
Een voortreffelijke wijn die voornamelijk is samengesteld uit cabernet sauvignon van één enkel domein. Aroma's van lavendel, gedroogde kruiden en grapefruitpulp gaan gepaard met smaken van stevig fruit en cacao, ondersteund door een structuur van overvloedige, fijne, poederachtige tannines en een verleidelijke afdronk. Deze wijn is verfijnd, gedetailleerd en heerlijk, met evenveel elegantie als energie. Op zijn best tussen 2026 en 2040.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 18,5++/20
Over de wijn:
Diepe robijnrode kleur, bijna paars. Jong, met intense aroma’s van bramen en viooltjes en een subtiele toets van sinaasappelschil en kruiden. Rijpheid en body in de mond, met krachtige, kleverige tannines die de mond bekleden en een zeer frisse zuurgraad. Deze wijn is ongelooflijk geconcentreerd en zal waarschijnlijk lang meegaan. Lange afdronk. Een wijn die je absoluut moet bewaren voor een speciale gelegenheid of die perfect is om te bewaren voor een geboorte in het oogstjaar 2021. 2028-2045
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 99/100
Over de wijn:
Veel grafiet en vulkanische tonen in de neus, met een vleugje metaal en buskruit. Ook zwarte inkt, ijzer en roest. Nuances van bramen en zwarte bessen. Krachtig maar niet te zwaar, met sappige, goed geïntegreerde tannines die lang aanhouden en zeer subtiel zijn. Prachtige afdronk. Gemaakt van biodynamische druiven met Demeter-certificaat. 91% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 3% carmenere, 1% merlot en 1% petit verdot. Nu al te drinken, maar op zijn best in 2027.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 98/100
Over de wijn:
De Quintessa 2021 biedt zuivere aroma’s van blauwe vruchten, lentebloemen, viooltjes en kruidige eik, met een mooie minerale en krijtachtige toets die in de mond nog beter tot zijn recht komt. Hij is elegant, vol van smaak, met zeer fijne tannines, een goede zuurgraad en een opmerkelijke afdronk. Dit is weer een prachtige wijn die zich nog meer dan 15 jaar zal ontwikkelen. 2024-2039