21678 klantbeoordelingen

Champagne Drappier - Brut Carte d'Or

Name: Champagne Drappier - Brut Carte d'Or
Brand: Champagne Drappier
Price: 34.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (48 reviews)

Champagne|Mousserende wijn

4.1/5 (48 klanten)

97/100

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

92/100

Gault & Millau

91/100

Robert Parker

90/100

RVF

91/100

Jeb Dunnuck

pinot noir

wijnachtig

ruim

"Een feestelijke, fruitige champagne, het visitekaartje van het huis!"

„Een heel aangename frisheid, die doet denken aan een lentebui, het strand tijdens een onweer en de geur van abrikozensorbet terwijl je wacht tot de donkere wolken verdwijnen. Zeer zacht en romig in de mond, met intense aroma’s van rijp geel fruit en peer, en een mooie balans tussen zuur en bitterheid die dichtheid en spanning geeft aan een schitterende structuur.” (Gault & Millau).

Koop uw Drappier-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website

21678 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Champagne Drappier

Cuvée

Brut Carte d'Or

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

80% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier

Regio’s

Kalkrijke bodems uit het Kimmeridgiaan van het Jura-tijdperk

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Zachte persing, wijnbereiding door middel van zwaartekracht, alcoholische gisting onder temperatuurcontrole, natuurlijke en volledige malolactische gisting, geen filtratie

Rijping

5% van de wijnen die op hout zijn gerijpt, 40% reservewijnen

Alcoholgehalte

12%

Restsuiker

6.5 g/l

Oog

Mooie goudkleurige jurk met roségouden glans

Neus

Volledig, met aroma’s van steenvruchten zoals witte perzik uit de wijngaarden, en een kruidige toets

Smaak

Krachtig, complex en wijnachtig, met een licht vleugje karakteristieke kweeperengelei

Serveren

OP 7°C

Drinken vóór

2027+

Wijn-spijscombinaties

Ideaal als aperitief, bij wit vlees, stevige vis of een Chaource-kaas...

Meer informatie op Champagne Drappier

Meer informatie op Champagne

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 97/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

De familie Drappier, die sinds 1808 in Urville, in het hart van de Côte des Bar, is gevestigd, wordt geleid door Michel, samen met zijn kinderen, en bezit 55 hectare eigen wijngaarden en 50 hectare in contractteelt. De wijnen, die grotendeels worden geproduceerd op bodems uit het Kimmeridgiaanse Jura-tijdperk, laten de klassieke champagnedruivensoorten schitteren. Hoewel de pinot noir de boventoon voert, zijn er ook petit meslier, blanc vrai en arbane te vinden. Michel Drappier hecht veel waarde aan het respect voor het milieu en de identiteit van de druivensoorten en stelt zorgvuldige, precieze en authentieke assemblages samen. Als pionier in de productie van ‘bruts nature’ op basis van duurzame wijnbouw, bereidt hij zijn dosageliqueur voor de andere cuvées met de grootste zorg.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Net als bijna alle cuvées van Drappier staat bij de Carte d’Or, het paradepaardje van het huis, de pinot noir (80 %) centraal, aangevuld met chardonnay (15 %) en meunier. De cuvée bestaat voor 40 % uit reservewijnen en heeft een zeer lichte houttoets. Het overwicht van de rode druiven komt tot uiting in de roze-gouden schittering in de goudkleurige kleur en in een genereuze en zeer fruitige geur, gedomineerd door wit, citrusachtig fruit, genuanceerd met amandel en geroosterd brood. Dit komt ook tot uiting in de zachte rondheid en de volheid in de mond, in evenwicht gehouden door een frisse aanzet en een minerale toets.

Over het domein:

Een gerenommeerd wijnhuis uit de Aube, opgericht in 1808. De huidige eigenaar, Michel Drappier, samen met zijn kinderen Charline, Hugo en Antoine, beheert een wijngaard van 62 ha, die voornamelijk is beplant met pinot noir (waarvan een derde biologisch) in de omgeving van Bar-sur-Aube, maar hij koopt ook druiven in bij wijnbouwers uit andere regio’s. In de kelder worden het sulfietgehalte en de dosering zorgvuldig afgemeten. De prestigieuze wijnen, met name de grote formaten, rijpen in de eerbiedwaardige kelders die in 1152 door de monniken van de nabijgelegen abdij van Clairvaux werden uitgegraven; de overige wijnen rijpen in Reims in kelders die zijn ingericht in voormalige krijtgroeven.

Guide des Vins Gault & Millau

Wijn met een score van 92/100

Over de wijn:

Een heel aangename frisheid, die doet denken aan een lentebui, het strand tijdens een onweer en de geur van abrikozensorbet terwijl je wacht tot de donkere wolken verdwijnen. Hij is zeer zacht en romig in de mond en biedt intense aroma’s van rijp geel fruit en peer, met een mooie balans tussen zuur en bitterheid die dichtheid en spanning geeft aan een schitterende structuur.

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn met een score van 91/100 (Fantastische wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Zoals altijd is de NV Brut Carte d'Or een klassieke, goed uitgevoerde en geurige champagne. Hij roept aroma’s op van witte perzik, rijp fruit uit de boomgaard, gebak en kruiden. Hij is gemiddeld vol, rond en omhullend, heeft een subtiele wijnachtige smaak en wordt omlijst door een elegante schuimkraag, met een mooie, verleidelijke afdronk met tonen van rijp fruit uit de boomgaard. Deze assemblage van 80 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay en 5 % Pinot Meunier is gedegorgeerd met een dosage van 6,5 gram per liter.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een goed productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Meteen al kenmerkt de door Pinot Noir uit de Aube gedomineerde stijl deze eerlijke, smaakvolle cuvée. Hij is vol fruit, genereus en toch niet zwaar, en wordt gedragen door een zeer fijne sprankeling. Wat een stijl!

Over het domein:

De geschiedenis van de familie Drappier gaat terug tot de 17e eeuw. Het hoofdkwartier van het huis, dat vroeger door de cisterciënzer monniken van Clairvaux werd bewoond, beschikt over gewelfde kelders uit de 12e eeuw. Michel Drappier heeft het stokje van zijn vader overgenomen en houdt zich sinds 1979 bezig met de wijnbereiding. De familie beschikt over een uitgestrekte wijngaard in Urville (waarvan een derde biologisch wordt bewerkt), aangevuld met druiven uit de Montagne de Reims, Bouzy en Ambonnay. De chardonnays zijn afkomstig uit de Aube en uit Cramant. Drappier staat voor kleurrijke champagnes met rijke aroma’s, die in de mond hun aardse wijnkarakter laten zien. Hier vinden we een eerlijke en ongekunstelde terroir-dimensie terug, gevinifieerd met minimale hoeveelheden zwavel.

Jeb Dunnuck

Wijn met een score van 91/100

Over de wijn:

De Champagne Carte D'Or Brut NV, afkomstig uit Urville in de Côte des Bars, bestaat voor 80 % uit pinot noir, voor 15 % uit chardonnay en bevat een vleugje meunier. Met zijn schitterende goudkleurige strokleur is hij rijp en fruitig in het glas en komt zijn zuivere en genereuze profiel prachtig tot uiting met aroma’s van zwarte kersen, rijpe perziken, verse bloemen en zandkoekjes. Hij heeft een gemiddelde body, is compact, met een geconcentreerde rijpheid en een zachte mousse die de wijn tot aan de afdronk afrondt. Zeer verleidelijk, perfect voor de herfst- en wintermaanden en kan nu al gedronken worden of binnen de komende 4 tot 6 jaar.

Le Figaro vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

4.1/5

op basis van 48 beoordelingen