1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Errazuriz - Aconcagua-vallei Don Maximianio 2020

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Don Maximianio 2020

97/100

James Suckling

97/100

Descorchados

96/100

Tim Atkin

Chili
zijdeachtig
briljant
ribstuk
geweldige wijn

"Het vlaggenschip van Viña Errázuriz, genoemd naar de oprichter en een waar erfgoed van zijn liefde voor de grote wijnen van Bordeaux en de Aconcagua-vallei!"

"Deze wijn is diep en complex, met kruiden die de neus versterken, evenals bramen, bosbessen, inkt, cassis, zwarte olijven, zoete tabaksbladeren en tonen van cacaopoeder en natte aarde. Hij is aangenaam kauwbaar, poederachtig en breed, met een elegante maar pittige middenmond en een strakke structuur. 67% cabernet sauvignon, 20% malbec, 9% carménère en 4% petit verdot. Zeer lang en romig, met een vleugje cederhout in de afdronk. Veel plezier hier! Te drinken vanaf 2025. (James Suckling 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)

Koop je Errazuriz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Errazuriz

Cuvée

Don Maximianio

Jaartal

2020

Benaming

Vallée de l'Aconcagua

Regio

Chili

Druivensoorten

72% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 10% Carmenere, 3% Petit Verdot

Terroirs

Aconcagua-vallei, gelegen aan de voet van het Andesgebergte, alluviale bodems

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

Gedurende 22 maanden voor 90% in Franse eikenhouten vaten (waarvan 65% nieuw)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Dieprode kleur, diep, glanzende schijf

Neus

Fris en complex, met aroma's van zwarte kersen, bramen en crème de cassis, gecompliceerd door subtiele geuren van branden, rozemarijn en balsamico.

Smaak

Zijdezacht en fluweelzacht, zijn omhullende textuur is perfect in balans met een prachtige, verkwikkende zuurgraad, complexe smaken die de neus weerspiegelen, lange afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij geroosterd duifje, lamskoteletten met rozemarijn en eekhoorntjesbrood, een op houtvuur gebakken ribstuk...

Meer informatie op Errazuriz

Meer informatie op Vallée de l'Aconcagua

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100

Over de wijn:

Deze wijn is diep en complex, met kruiden die de neus versterken, evenals bramen, bosbessen, inkt, cassis, zwarte olijven, zoete tabaksbladeren en tonen van cacaopoeder en natte aarde. Hij is aangenaam kauwbaar, poederachtig en breed, met een elegante maar pittige middenmond en een strakke structuur. 67% cabernet sauvignon, 20% malbec, 9% carménère en 4% petit verdot. Zeer lang en romig, met een vleugje cederhout in de afdronk. Veel plezier hier! Te drinken vanaf 2025.

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Over de wijn:

In lijn met de trend van de afgelopen vijf jaar is de Don Maximiano 2020 een fijne, mediumvolle rode wijn die de nadruk legt op evenwicht en finesse. Het is een blend van cabernet sauvignon met 20% malbec, 9% carmenère en 4% petit verdot. Het is een bladrijke, mentholachtige, kruidige en verfrissende wijn, met tonen van cassis en bramen en een zeer subtiele houtintegratie. 2024-2035

Descorchados

Descorchados

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Over de wijn:

Zoals gewoonlijk is deze Don Maximiano gebaseerd op cabernet sauvignon (67% van de assemblage), waarvan het grootste deel afkomstig is van de Max V-wijngaard, die in 1993 werd aangeplant op een alluviale terras nabij de rivier Aconcagua, een gebied met een koelere bries dan het binnenland van de vallei. Sinds 2016 hebben we belangrijke veranderingen in de stijl van deze wijn vastgesteld. De basis van cabernet uit een koeler gebied is hier duidelijk aanwezig, vooral in een jaar dat in heel Chili erg warm was. De rijpe rode vruchten en de zoetheid zijn aanwezig, maar spelen niet de hoofdrol. Wat alle lof verdient, is de spanning tussen de tannines en de zuurgraad, die de sleutel is tot de nervositeit en levendigheid van deze wijn. De rest van de assemblage bestaat uit 20% malbec, 9% carménère en 4% petit verdot.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

99

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...