1jour1vin
21094 klantbeoordelingen
Errazuriz - Aconcagua-vallei Aconragua Costa Chardonnay 2022

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Aconragua Costa Chardonnay 2022

93/100

James Suckling

93/100

Descorchados

91/100

Bacchus

Chili
chardonnay
pittig
brioche
vistartaar
nieuwigheid

"Een 100% Chardonnay uit de Aconcagua-vallei, gelegen aan de rand van de Stille Oceaan. Liefhebbers van deze uitzonderlijke druivensoort, opgelet!"

"Subtiele tonen van geroosterd brood, kruiden en een minerale levendigheid gaan goed samen met tonen van geperste grapefruit en ananas. De smaak is levendig en verfrissend, met een frisse zuurgraad en een lange, vrij minerale afdronk. Om nu te drinken of te bewaren." (James Suckling 2024)

Koop je Errazuriz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21094 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Errazuriz

Cuvée

Aconragua Costa Chardonnay

Jaartal

2022

Benaming

Vallée de l'Aconcagua

Regio

Chili

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Aconcagua-vallei, percelen aan de rand van de Stille Oceaan, leisteen- en schistbodems

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting in neutrale Franse eikenhouten vaten en malolactische gisting bij 45%.

Rijping

11 maanden in Franse eikenhouten vaten (waarvan 10% in fusten)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Strogele kleur met gouden schitteringen, helder en glanzend

Neus

Verleidelijke geuren van citrusvruchten en ananas, vermengd met tonen van komkommer en verse hazelnoten.

Smaak

Fris en knapperig profiel, volle en smakelijke aanzet, met aroma's van amandel en brioche, met een mooie verticaliteit en een diepte die tot in de afdronk blijft hangen.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een schaal met zeevruchten, bij vis in papillote, bij kalfsragout...

Meer informatie op Errazuriz

Meer informatie op Vallée de l'Aconcagua

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn:

Subtiele tonen van geroosterd brood, kruiden en een minerale frisheid gaan goed samen met tonen van geperste grapefruit en ananas. De smaak is levendig en verfrissend, met een frisse zuurgraad en een lange, eerder minerale afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.

Descorchados

Descorchados

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Bacchus

Bacchus

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over de wijn:

Zonder twijfel een van de beste witte wijnen van Errazuriz. Ik houd erg van wijnen met karakter en deze droge witte wijn heeft dat zeker. Het is een sprankelende en explosieve chardonnay waarvan de druiven afkomstig zijn van de Manzanar-wijngaard, op slechts 12 km van de Stille Oceaan. Het koele klimaat van deze wijngaard, in combinatie met de samenstelling van de bodem uit leisteen en klei, geeft deze wijn een opmerkelijke elegantie. De originaliteit is ook te herkennen aan het gebruik van wilde gisten voor de gisting, die plaatsvindt in Franse eikenhouten vaten bij lage temperatuur. Zeer interessante aromatische intensiteit met aroma's van appels, papaja's, honing, limoenen en knapperige peren, versterkt door minerale en bloemige tonen. Prachtige levendigheid, persistentie en een onberispelijke balans! Serveren op 12 °C. Zeer geschikt bij garnalenspiesjes, koolrolletjes, Aziatisch gebakken varkensvlees, varkensfilet met mosterd- en ahornsiroopglazuur of kabeljauwfilet.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

22

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...