Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua La Cumbre 2019
95/100
Descorchados
94/100
Tim Atkin
93+/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
"Errazuriz is een van de eerste Chileense wijnhuizen die experimenteert met Syrah. Cumbre, 'top' in de Mapuche-taal, komt uit de hooggelegen delen van de vallei en is slechts in zeer beperkte hoeveelheden verkrijgbaar!"
Errázuriz was een van de eerste wijnhuizen in Chili die experimenteerde met syrah. Dat was begin jaren negentig, en sindsdien heeft het veel vooruitgang geboekt. De eerste Jaargang La Cumbre, zijn meest ambitieuze syrah, werd geproduceerd in 2001. De wijn is de afgelopen jaren ook sterk geëvolueerd, van dikkere en rijpere versies naar jaargangen zoals deze, die ondanks het zeer warme jaar een stralende frisheid van rood fruit heeft. Dit is grotendeels te danken aan de vroegere oogst die het wijnmakerijteam de afgelopen vijf jaar heeft gekozen. Dit heeft geleid tot een grotere levendigheid in alle wijnen in het algemeen, en deze wijn in het bijzonder heeft ook stevigere tannines die de wijn in de mond ondersteunen en hem structuur geven, naast zijn verfrissende en smakelijke fruitigheid. (Descorchados - Patricio Tapia 2022)
Koop je Errazuriz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep paarse kleur, schitterende robijnrode schitteringen
Neus
Geuren van kruiden, viooltjes, lavendel en wierook, en fruitiger met bramen en geplette zwarte bessen, charmant
Smaak
Intens en soepel, zijdezachte textuur, nobele en elegante tannines, smaken die aansluiten bij de neus, met een licht geroosterde en koffieachtige complexiteit, lange en intense afdronk, altijd elegant.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een eendenborst, een mooie ribstuk, een omelet met truffel...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2023 gids) 93+/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
La Cumbre 2019 is geproduceerd met 96% syrah en 4% viognier, waarbij beide druivensoorten samen zijn gefermenteerd in de stijl van de Côte-Rôtie. Hij heeft variëteitsnoten van vlees, cassis en een vleugje rook, maar ook bloemige tonen. Het jaar 2019 was slechts matig warm en de wijn bereikte een alcoholpercentage van 14%. Ze hebben grotere vaten gebruikt voor de rijping, wat naar mijn mening goed is voor deze druivensoort. De wijn is sappig, fris en heeft een mooie textuur. Goede typiciteit. 2022-2029
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100
Over de wijn:
Veel teer en bessen met gedroogd vlees. Krachtig tot medium krachtig, met geïntegreerde tannines en een subtiele, smakelijke afdronk. Nu drinkbaar.
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Over de wijn:
"Onze beste syrah qua variëteitskarakter", zo omschrijft Francisco Baettig deze syrah en ik ben het met hem eens. Vlezig en kruidig, met tonen van garrigue-kruiden en zwarte olijven, fijne tannines en iets meer geur en complexiteit dankzij de 4% viognier. 2023-2030
Descorchados
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Over de wijn:
Errázuriz was een van de eerste wijnhuizen in Chili die experimenteerde met syrah. Dat was begin jaren negentig, en sindsdien heeft het veel vooruitgang geboekt. De eerste Jaargang La Cumbre, zijn meest ambitieuze syrah, werd geproduceerd in 2001. De wijn is de afgelopen jaren ook sterk geëvolueerd, van dikkere en rijpere versies naar jaargangen zoals deze, die ondanks het zeer warme jaar een stralende frisheid van rood fruit vertonen. Dit is grotendeels te danken aan de vroegere oogst die het team van de wijnmakerij de afgelopen vijf jaar heeft gekozen. Dit heeft geleid tot een grotere levendigheid in alle wijnen in het algemeen, en deze wijn in het bijzonder heeft ook stevigere tannines die de wijn in de mond ondersteunen en hem structuur geven, naast zijn verfrissende en smakelijke fruit. Deze syrah bevat 4% viognier in de assemblage.
PRIJS 1JOUR1VIN
89
.00
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
