1jour1vin
Errazuriz - Aconcagua-vallei Don Maximianio 2020

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Don Maximianio 2020

97/100

James Suckling

97/100

Descorchados

96/100

Tim Atkin

Chili
zijdeachtig
glanzend
ribstuk
topwijn

„De topwijn van Viña Errázuriz, genoemd ter ere van de oprichter en een waar erfgoed van zijn liefde voor de grote wijnen uit Bordeaux en de Aconagua-vallei!“

«Deze wijn is diep en complex, met kruidige accenten die de neus verrijken, evenals bramen, bosbessen, inkt, zwarte bessen, zwarte olijven, zachte tabaksbladeren en tonen van cacaopoeder en natte aarde. Hij is aangenaam stevig, poederachtig en breed, met een elegante maar pittige middenmond en een strakke structuur. 67% cabernet sauvignon, 20% malbec, 9% carménère en 4% petit verdot. Zeer lang en romig, met een vleugje cederhout in de afdronk. Veel plezier hier! Te drinken vanaf 2025. » (James Suckling 2022) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)

Koop je Errazuriz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Errazuriz

Cuvée

Don Maximianio

Jaartal

2020

Benaming

Vallée de l'Aconcagua

Regio

Chili

Druivensoorten

72% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 10% Carmenere, 3% Petit Verdot

Terroirs

De Aconragua-vallei, gelegen aan de voet van het Andesgebergte, met alluviale bodems

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

22 maanden lang voor 90% gerijpt in Franse eikenhouten vaten (waarvan 65% nieuw)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Diep granaatrood, glanzend

Neus

Fris en complex, met aroma’s van zwarte kersen, bramen en cassiscrème, aangevuld met subtiele tonen van gebrand koffie, rozemarijn en balsamico

Smaak

Zijdeachtig en fluweelzacht; de omhullende textuur vormt een perfect evenwicht met een prachtige, verkwikkende zuurgraad, complexe smaken die de geur weerspiegelen, en een lange afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een geroosterde duif, lamskoteletten met rozemarijn en eekhoorntjesbrood, of een ribstuk van rundvlees van het houtvuur...

Meer informatie op Errazuriz

Meer informatie op Vallée de l'Aconcagua

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100

Over de wijn:

Deze wijn is diep en complex, met kruidige accenten die de neus verrijken, evenals bramen, bosbessen, inkt, zwarte bessen, zwarte olijven, zachte tabaksbladeren en tonen van cacaopoeder en natte aarde. Hij is aangenaam stevig, poederachtig en breed, met een elegante maar karaktervolle middenmond en een strakke structuur. 67% cabernet sauvignon, 20% malbec, 9% carménère en 4% petit verdot. Zeer lang en romig, met een vleugje ceder in de afdronk. Veel plezier hier! Te drinken vanaf 2025.

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Over de wijn:

In lijn met de trend die we al zo’n vijf jaar zien, is de Don Maximiano 2020 een verfijnde, medium-volle rode wijn die de nadruk legt op evenwicht en finesse. Door cabernet sauvignon te combineren met 20% malbec, 9% carmenère en 4% petit verdot, is hij bladachtig, mentholachtig, kruidig en verfrissend, met tonen van zwarte bessen en bramen en een zeer subtiele houtintegratie. 2024-2035

Ontkurkt

Descorchados

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Over de wijn:

Zoals gewoonlijk is deze Don Maximiano gebaseerd op cabernet sauvignon (67 % van de assemblage), waarvan het grootste deel afkomstig is van de wijngaard Max V, aangeplant in 1993 op een alluviale terrasbodem nabij de rivier Aconcagua, een gebied waar een koelere bries waait dan in het binnenste van de vallei. We hebben sinds 2016 grote veranderingen in de stijl van deze wijn waargenomen. De basis van de cabernet uit een koeler gebied is hier duidelijk merkbaar, vooral in een jaar dat in heel Chili erg warm was. De rijpe rode vruchten en de zachtheid zijn aanwezig, maar ze spelen niet de hoofdrol. Wat alle lof verdient, is de spanning tussen de tannines en de zuurgraad, die de sleutel vormt tot de levendigheid en frisheid van deze wijn. De rest van de assemblage bestaat uit 20% malbec, 9% carménère en 4% petit verdot.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

99

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...