De Poulosa 2022 cuvée van Rául Pérez, nu erkend als een van de grootste wijnmakers van Spanje, biedt een rijke, krachtige proefervaring. De pittige, rustieke tannines vormen een harmonieus tegenwicht voor de intense smaken van zwart fruit. Jam van braambessen, geplette zwarte bessen, viooltjes en zoethout: dit is een warm, rijp wijnjaar waarvan de fijne, energieke, evenwichtige zuurgraad onmiddellijk plezier geeft bij het proeven. Open hem rond een gezellige tafel: geniet bij gevogelte, gebakken Mont d'Or of gestoofd vlees!
Functies
Domein
Rául Pérez Bodegas y Viñedos
Cuvée
La Poulosa
Jaartal
2022
Benaming
Bierzo
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Mencia
Terroirs
Ondiepe kleigrond in het La Poulosa gebied, één van de warmste in Valtuille (Castilla de León), wijnstokken tussen 60 en 80 jaar oud.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Gefermenteerd in hele trossen (100%) en in eiken vaten gedurende 60 tot 90 dagen, voorzichtig geperst.
Rijping
Enkele maanden in eiken vaten, gebotteld zonder filtering of klaring.
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intense robijnkleur, briljante schijf
Neus
Intens rijp fruit, aroma's van bramenjam, geplette zwarte bes en zwarte pruim
Smaak
Warme, soepele aanzet, fluweelzachte textuur, stevige, krachtige tannines, gestoofd zwart fruit, braam, zwarte bes en pruim echoën de geuren van de neus, enkele subtiele smaken van viooltjes en zoethout, mooie jamachtige, strakke afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Serveer met varkenswangetjes, gebraden kip, gebakken Mont-d'Or met tijm en eekhoorntjesbrood, enz.
Rául Pérez Bodegas y Viñedos
Bierzo
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 92/100 (Heerlijke wijn)
Over wijn:
De La Vizcaína La Poulosa uit 2022 is de wijn die het meest geleden heeft onder de gevolgen van de hitte van 2022, omdat hij uit de warmste regio komt. Hij heeft een donkere kleur en een zeer rijpe neus, grenzend aan overrijp, met tonen van pruimen, dadels en een vleugje warme aarde. Het gehemelte is rustiek met overvloedige tannines en een poederige afdronk. 2024-2028
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over wijn:
Overzicht van de Top 100 Bierzo wijnen 2024
Klantrecensies
Koop je Rául Pérez Bodegas y Viñedos wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025