Een nieuwe Spaanse topper... Een explosie van aroma's en verfijning!
Robert Parker 90/100Ercavio is ontstaan uit de samenwerking tussen drie gerenommeerde wijnmakers en adviseurs van enkele van de mooiste wijndomeinen van Spanje. Hun prachtige wijngaard van 15 hectare ligt op een ideale bodem, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen en toch een mooie frisheid behouden. Deze cuvée Tempranillo, die de naam draagt van de enige druivensoort waaruit hij is samengesteld, wordt op traditionele wijze gevinifieerd en deels in die typische klei-amforen, „tinajas“ genaamd, voordat hij in vaten wordt overgebracht. Een wijn die u zonder aarzelen kunt ontdekken.
Koop je Ercavio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
een dieprode kleur met paarsachtige glans
Neus
intens, met aroma's van donker fruit, zachte vanilletonen en een vleugje koffie
Smaak
zachte aanzet, aroma’s van donker fruit in de neus (zwarte bessen, pruimen) met mooi verweven tonen van geroosterde smaken, kruiden en chocolade in de afdronk, lang
Serveren
in een karaf bij 17°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2008
Hoogtepunt
2009
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
Accompagne parfaitement les viandes rouges, grillées ou marinées, mais aussi les petits gibiers, les fromages corsés.<br/>
Beoordeling van klanten
2.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCOIS L. Gepubliceerd op 04/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDRE P. Gepubliceerd op 03/08/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme NANCIE S. Gepubliceerd op 28/04/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GREGORY B. Gepubliceerd op 08/01/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
