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Bodegas Dios Ares - Reserva 2008
Bodegas Dios Ares - Reserva 2008

Bodegas Dios Ares - Reserva 2008

Rioja|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

90/100

Robert Parker

« Le Ares Reserva 2008 a été élevé pendant 26 mois dans 25% de fûts neufs français (Allier et Tronçais). Il possède un bouquet parfumé avec une belle minéralité et de l’équilibre, avec une finale précise et minérale, très bien définie. A boire jusqu’en 2020. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un rouge intense, avec un bel équilibre entre le fruit et le boisé. Persistant et long en finale, il est très élégant !

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Domein

Bodegas Dios Ares

Cuvée

Reserva

Jaartal

2008

Benaming

Rioja

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Tempranillo

Regio’s

sols argilo-calcaires, zone de Laguardia, altitude de 400 à 650m

Wijnbouw

verzorgd en traditioneel

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

en cuve inox, fermentation à basse température

Rijping

6 mois en fûts de chêne français (Allier et Tronçais), puis 12 mois en bouteille

Alcoholgehalte

14%

Oog

intens kersenrode jurk

Neus

palette aromatique intense, des notes de fruits mûrs avec des nuances minérales et balsamiques qui se mêlent aux arômes du bois, toastés et épicés

Smaak

puissant, avec un bel équilibre entre le fruit et le boisé. Un vin persistant et long en finale, très élégant

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

à déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, de l'agneau, des grillades...

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2012 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Le Ares Reserva 2008 a été élevé pendant 26 mois dans 25% de fûts neufs français (Allier et Tronçais). Il possède un bouquet parfumé avec une belle minéralité et de l’équilibre, avec une finale précise et minérale, très bien définie. A boire jusqu’en 2020.

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Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 22/09/2019

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