1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Bodegas Ossian - Rueda Columela 2009

Bodegas Ossian - Rueda Columela 2009

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (4 klanten)

Javier Zaccagnini, tevens mede-eigenaar van Aalto in de Ribera del Duero, heeft Ossian opgericht met als enig doel de beste witte wijnen van Spanje te produceren. Columela is de tweede cuvée van het domein, 100% Verdejo met 85% onentelde wijnstokken (niet geënt). Deze 2009 kenmerkt zich door zijn verfijnde aroma's van witte bloemen en zijn subtiele amandeltonen. De druivensoort zorgt voor veel persoonlijkheid met een mooie zuurgraad en een grote frisheid. Een schitterende Rueda om te ontdekken!

Koop je Ossian wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bodega Ossian

Cuvée

Columela

Jaartal

2009

Benaming

Rueda

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Verdejo

Terroirs

voornamelijk zanderig over een laag van 6 tot 8 meter, die een kleilaag bedekt

Wijnbouw

milieuvriendelijk, lage opbrengsten

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks met de eigen gisten, waarbij de temperatuur op 17 °C wordt gehouden

Rijping

twee maanden op de gistresten in roestvrijstalen tanks

Neus

een zuivere fruitigheid, maar zonder tropische vruchten, met meer accenten van witte bloemen

Smaak

krachtig en karaktervol, met een mooie natuurlijke zuurgraad die zorgt voor frisheid en een lange afdronk

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2011

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des &eacute;crevisses &agrave; la Gasconne, des fromages de ch&egrave;vre<br/>

Meer informatie op Bodega Ossian

Meer informatie op Rueda

Bezig met laden...