Beoordelingen: Guia Penin 94/100, Stephen Tanzer 93/100
"Javier Zaccagnini heeft een grote indruk gemaakt met deze eerste witte wijn uit Rueda, afkomstig van zeer oude verdejo-wijnstokken uit de wijngaarden van Sarabia, Carril en Lagunilla, gevinifieerd en gerijpt volgens de Bourgondische methode." (La Revue du Vin de France - Special Jaargang ). Deze sublieme cuvée, gemaakt in samenwerking met de Bourgondische oenoloog Pierre Millemann, dankt veel aan de biologische teelt van de wijngaarden en aan de ligging op ongeveer 900 meter hoogte, de hoogste van de hele D.O. Elegante, expressieve aroma's, witte bloemen, zachte kruiden, geroosterde tonen, een romige en smaakvolle smaak, het geheel ondersteund door een mooie zuurgraad. Dit is de wijn die wordt beschouwd als een van de beste witte wijnen van Spanje!
Koop je Ossian wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie, glanzende strogeel jurk
Neus
met elegante, uitgesproken aroma’s, tonen van witte bloemen, rijp fruit en zachte kruiden
Smaak
romig, vol van smaak, smakelijk en met een mooie zuurgraad
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des écrevisses à la gasconne, un turbot au four, une omelette à la morue, des fromages de chèvre...<br/>
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. LAURENT T. Gepubliceerd op 02/06/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
