„Prima 2013 is een assemblage van Tinta de Toro (Tempranillo) en Grenache. 2013 was een Jaargang , waardoor de druiven in Toro langzamer rijpten. De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur en een frissere, aardse neus met frisse plantaardige aroma’s. Naarmate de wijn meer lucht krijgt, komen er tonen van rood fruit en mineralen naar voren, waarbij grafiet, turf en enkele andere accenten doen denken aan een klassieke Bordeaux-wijn. De smaak is medium-vol, met zeer fijne tannines en een mooie zuurgraad; het is een zeer elegante, evenwichtige, frisse en makkelijk drinkbare wijn.” (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
Koop je Mauro - San Roman wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
glanzende robijnrode kleur
Neus
aroma's van turf, groene planten en rode vruchten
Smaak
fruitig, modern. Zacht van tannines. Mooie zuurgraad
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past goed bij wild, een schaal met Iberische of Baskische vleeswaren, ...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2015 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Prima 2013 is een assemblage van Tinta de Toro (Tempranillo) en Grenache. 2013 was een Jaargang , waardoor de druiven in Toro langzamer rijpten. De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur en een frissere, aardse neus met frisse plantaardige aroma's. Naarmate de wijn langer ademt, komen er tonen van rood fruit en mineralen naar voren, waarbij grafiet, turf en enkele andere accenten doen denken aan een klassieke Bordeaux-wijn. De smaak is medium-vol, met zeer fijne tannines en een mooie zuurgraad; het is een zeer elegante, evenwichtige, frisse en makkelijk drinkbare wijn.