1jour1vin
21328 klantbeoordelingen
Elio Altare - Barolo 2019

Elio Altare - Barolo 2019

94+/100

Robert Parker

17+/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

93/100

Vinous

Italië
nebbiolo
glanzend
rode bessen
satijnachtige afdronk
rundfilet

„Schitterend, sprankelend, prachtig en verleidelijk: de wijnkenners zijn het er unaniem over eens: een sublieme Barolo die je dit jaar kunt openen of nog 15 jaar in de kelder kunt bewaren om al zijn geheimen te onthullen“

„De Barolo 2019 is schitterend en sprankelend in het glas, met een mooie aromatische aanwezigheid en een fraaie balans. Aromatisch en vol, met een prachtige balans, zal de 2019 makkelijk te drinken zijn en jong al van smaak zijn. Gepureerd rood fruit, bloedsinaasappel, munt, kaneel, granaatappel, cederhout en zachte bloemige tonen in de neus. Deze Barolo van Altare is van grote klasse." (Vinous 2023)

Koop je Altare wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21328 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Elio Altare

Jaartal

2019

Benaming

Barolo

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nebbiolo

Regio's

Afkomstig van drie wijngaarden van het domein, met bodems van uiteenlopende samenstelling, op het zuiden en zuidoosten gelegen

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Inhuiding van hele trossen in roterende, temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks gedurende 4-5 dagen

Rijping

24 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Een levendige robijnrode jurk met granaatrode glans

Neus

Elegante aroma’s van rood fruit, framboos, rode bes, wilde roos en zoethout

Smaak

Zeer elegant, met een afdronk van viooltjes en uitgesproken maar soepele tannines

Serveren

In een karaf, bij 16-18 °C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een ribstuk met peterselie, kalfsribbetjes met tijm, een schaal met gerijpte Italiaanse kazen...

Meer informatie op Domaine Elio Altare

Meer informatie op Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 94+/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Barolo 2019 is een mooie nieuwkomer van Elio Altare. Silvia Altare (de dochter van Elio) vertelt me: „De Jaargang was gemakkelijk te maken, wat heeft geleid tot rijke, volle en krachtige wijnen. De Jaargang was mager en die van 2017 was warm, maar 2019 is klassiek.  " Deze wijn is gemaakt van druiven uit drie dorpen in Barolo (sommige behorend tot domeinen en andere gehuurd), en de vinificatie was eenvoudig, met korte maceratietijden en weinig overhevelingen, aldus Silvia. Het resultaat is wijnig en fruitig, met kersen en sappige bramen op een gestructureerde en krachtige basis. De wijn heeft nog enkele jaren rijping op fles nodig. 2025-2040

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 17+/20

Over de wijn:

Nog wat gesloten, maar nu al erg aantrekkelijk met rijpe rode vruchten en een vleugje mentholachtig eikenhout. Complex en tegelijkertijd sensueel. Zeer mooie neus en prachtig sappig en soepel rood fruit met veel knapperigheid en pit in de afdronk. Veel potentieel. 2023-2032

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

De Barolo 2019 is schitterend en sprankelend in het glas, met een mooie aromatische aanwezigheid en een fraai evenwicht. Aromatisch en vol, met een prachtige balans, zal de 2019 makkelijk te drinken zijn en jong al van smaak zijn. Gepureerd rood fruit, bloedsinaasappel, munt, kaneel, granaatappel, cederhout en zachte bloemige tonen in de neus. Deze Barolo van Altare is van grote klasse.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

Aangename geur van bloemen, kersen en sinaasappelschil. Matig krachtig met stevige, fijne tannines. Mooie afdronk. Sprankelend in de afdronk. Te drinken vanaf 2026, maar nu al erg aantrekkelijk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...