1jour1vin
20870 klantbeoordelingen
Elio Altare - Barolo 2019

Elio Altare - Barolo 2019

94+/100

Robert Parker

17+/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

93/100

Vinous

Italië
nebbiolo
briljant
rode vruchten
satijnachtige mond
rundvleesfilet

"Briljant, schitterend, prachtig en verleidelijk, de proevers zijn het er unaniem over eens: een sublieme Barolo om dit jaar te openen of nog 15 jaar in de kelder te bewaren om al zijn geheimen te onthullen."

"De Barolo 2019 is schitterend en sprankelend in het glas, met een mooie aromatische aanwezigheid en een mooie balans. Aromatisch en vol, met een prachtige balans, zal de 2019 gemakkelijk te drinken zijn en jong te genieten. Plet fruit, bloedsinaasappel, munt, kaneel, granaatappel, ceder en zoete bloemige tonen in de neus. Deze Barolo uit Altare is van grote klasse." (Vinous 2023)

Koop je Altare wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20870 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Elio Altare

Jaartal

2019

Benaming

Barolo

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nebbiolo

Terroirs

Afkomstig van drie wijngaarden van het domein, bodems met verschillende samenstellingen, ligging op het zuiden en zuidoosten.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Maceratie van hele druiventrossen in roestvrijstalen, thermogeregelde roterende tanks gedurende 4-5 dagen.

Rijping

24 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Levendige robijnrode kleur met granaatrode schitteringen

Neus

Elegante aroma's van rode vruchten, framboos, rode bes, wilde roos, zoethout

Smaak

Zeer elegant met een afdronk van viooltjes en uitgesproken maar soepele tannines.

Serveren

In een karaf, bij 16-18 °C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een ribstuk met peterselie, kalfskoteletten met tijm, een plateau met Italiaanse kazen...

Meer informatie op Domaine Elio Altare

Meer informatie op Barolo

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 94+/note100% (Geweldige wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Barolo 2019 is een mooie nieuwigheid van Elio Altare. Silvia Altare (de dochter van Elio) vertelt me: "De Jaargang was gemakkelijk te maken, wat resulteerde in rijke, volle en krachtige wijnen. De Jaargang was mager en de 2017 was warm, maar de 2019 is klassiek.  " Deze wijn is gemaakt van fruit uit drie dorpen in Barolo (sommige behoren tot domeinen en andere zijn gehuurd), en de vinificatie was eenvoudig, met korte maceratietijden en weinig overhevelingen, aldus Silvia. Het resultaat is een wijnachtig en fruitig, met kersen en dikke bramen op een gestructureerde en krachtige basis. De wijn heeft nog een paar jaar rijping op fles nodig. 2025-2040

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 17+/20

Over de wijn:

Nog wat gesloten, maar nu al zeer aantrekkelijk met rijpe rode vruchten en een vleugje mentholachtige eik. Complex en tegelijkertijd hedonistisch. Zeer mooie neus en prachtige sappige en soepele rode vruchten met veel knapperigheid en pit in de afdronk. Veel potentieel. 2023-2032

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

De Barolo 2019 is schitterend en sprankelend in het glas, met een mooie aromatische aanwezigheid en een mooie balans. Aromatisch en vol, met een prachtige balans, zal de 2019 gemakkelijk te drinken zijn en jong te genieten. Plette rode vruchten, bloedsinaasappel, munt, kaneel, granaatappel, ceder en zachte bloemige tonen in de neus. Deze Barolo uit Altare is van grote klasse.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

Aangename geur van bloemen, kersen en sinaasappelschil. Medium body met stevige, fijne tannines. Mooie lengte. Schitterende afdronk. Te drinken na 2026, maar nu al zeer aantrekkelijk.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...