Domaine de Montbourgeau - Cuvée Spéciale 2015

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Een goed gemaakte wijn met een krachtig karakter, gekenmerkt door rijping, maar met een resoluut moderne stijl die de frisheid van het fruit (peer, citrus) bewaart. Smaakvolle, licht zilte afdronk.

Over het domein:

Nicole Deriaux heeft een zwak voor Chardonnay, bij voorkeur een typische variëteit, die bijna 70% van haar wijngaard beslaat (10 hectare in totaal opAppellatie Étoile, waaronder 2 hectare Savagnin). De familie runt het domein al sinds 1920 en ze staan nu al meer dan 25 jaar aan het roer, met de hulp van hun zonen César en Baptiste. Al haar wijnen weerspiegelen de Jura op de mooiste en delicaatste manieren, met zilte expressies, subtiele omzwervingen en binnenkort een interessante verwelkte chardonnayJaargang 2017). 2019 zou het keerpunt moeten zijn in de omschakeling naar biologische productie. Montbourgeau schittert op de top van de Étoile.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

In 1920 vestigde Victor Gros, de grootvader van Nicole Deriaux, zich in Montbourgeau. Zijn vader, Jean Gros, consolideerde de reputatie van het domein. Naast de 11 hectare wijngaarden ligt een bucolische omgeving, omzoomd door een lindenlaan die leidt naar de kelders die het familiehuis omringen.Appellatie Een referentiedomein voor l'étoile.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

In een uitzonderlijke magnum proefde ik de Cuvée Spéciale 2015, deze Chardonnay met verlengde rijping onder sluier. Ik kon hem vergelijken met de 2014, 2010, 2005, 1995 en 1985 van dezelfde cuvée. 2015 toont iets meer rijpheid en evolutie dan 2014. Hij heeft een rond gehemelte, met een zachte textuur en vrij zijdeachtig en glad, met de florale smaken en rondheid die typisch zijn voor Chardonnay in een rijp en krachtig jaar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Kleurrijk, het heeft de rijkdom van Jaargang .

Over het domein:

Appellatie Nog steeds te weinig bekend, kan de Étoile aanleiding geven tot expressies van grote finesse, op voorwaarde dat de producent tact en gevoeligheid toont. Nicole Deriaux, geholpen door haar zoon César, bezit ongetwijfeld deze kwaliteiten. We appreciëren vooral de stijl van het domein, zonder franjes of gimmicks, met rechttoe rechtaan intense wijnen die in de lijn liggen van de beste tradities van de Jura. De cuvées van het domein zijn bijzonder expressief; de Cuvée Spéciale, een Chardonnay die lange tijd onder een sluier heeft gerijpt, en de Vin Jaune zijn de meest consistente uitblinkers. De nieuwe Cuvée Montangis lijkt van hetzelfde kaliber te zijn. Dit voorzichtige, discrete werk verdient meer erkenning en de volle aandacht van liefhebbers van de Jura. De eerste ster ligt stevig in zijn handen.