21645 klantbeoordelingen

Abbotts Delaunay - A Tire d'Aile rouge 2018

Name: Abbotts Delaunay - A Tire d'Aile rouge 2018
Brand: Abbots Delaunay
Rating: 3.4 (5 reviews)

Corbières|Rode wijn

3.4/5 (5 klanten)

90/100

Robert Parker

„De Syrah-Grenache-blend van de Corbières A Tire d’Aile 2018 lijkt de nadruk te leggen op de Syrah-kant, met peperige aroma’s en tonen van bosbessen, garrigue en gemalen steen. Afkomstig uit dezelfde streek als de Minervois, lijkt hij complexer maar in dezelfde stijl; gemiddeld vol, soepel, klaar om de komende jaren gedronken te worden. Net als zijn tegenhanger is dit een gegarandeerde aanrader! ” (Wine Advocate 2020 – Joe Czerwinski)

Koop je Abbotts Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Abbots Delaunay

Cuvée

A Tire d'Aile

Jaartal

2018

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache, Syrah

Regio’s

Druiven afkomstig uit drie zeer verschillende terroirs: 65% uit de Corbières de l'Est (een gebied aan de kust waarvan de druiven frisheid en elegantie bieden), 20% uit de Porte du Fitou (een verder naar het zuiden gelegen terroir waarvan de druiven een mooie aromatische rijkdom geven) en 15% uit de cru Corbières Boutenac, die voor diepte zorgt

Wijnbouw

Van druiven of sap, op traditionele wijze geproduceerd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

De druiven worden met de hand geoogst en in manden van 40 tot 50 kg vervoerd, waarna ze zonder kneuzen of pompen rechtstreeks in de tank worden gestort. De maceratie duurt 15 dagen. De eerste perssappen worden aan de vrijlopende wijn toegevoegd.

Rijping

40% in eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuwe vaten) en 60% in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Zeer diepe zwarte kleur

Neus

Bloemig (viooltjes), delicate zwarte vruchten, vermengd met verfijnde kruiden (witte peper), zwarte olijven, tonen van humus en tabak

Smaak

Rijk, vol, veel body en zachte tannines. Afdronk van gestoofd fruit en gebak.

Serveren

OP 17°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij wild, rood vlees, konijn aan het spit en gevogelte ...

Meer informatie op Abbots Delaunay

Meer informatie op Corbières

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Laurent Delaunay heeft zijn wijnmakerij gevestigd in Marseillette, een klein wijndorpje niet ver van Carcassonne, en oenoloog Vincent Charleux heeft de leiding daarover. Deze twee liefhebbers van de terroirs van de Languedoc bundelen hun talenten om de percelen, de wijnbereiding, de assemblages en de rijping zo goed mogelijk te selecteren. Laurent Delaunay had samen met zijn vrouw Catherine, eveneens oenoloog, al in 1991 ‘Les-Jamelles’ opgericht, een assortiment wijnen van opmerkelijke druivensoorten. Eind 2015 kochten ze het domein La Métairie d’Alon in Limoux, met als doel op het prachtige hooggelegen terroir van Magrie uitzonderlijke pinot noirs en chardonnays te produceren. Het gaat om 25 hectare die biologisch en biodynamisch worden bewerkt, verdeeld over 25 percelen, waardoor perceelselecties en op maat gemaakte cuvées mogelijk zijn. Al vanaf de derde ja Jaargang, is het succes overduidelijk. De zonnige pinot noir-cuvée, geproduceerd op een kleiachtig perceel op het noorden, is adembenemend. Dit domein verdient ruimschoots een tweede ster!

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Laurent Delaunay, afkomstig uit een familie van Bourgondische wijnproducenten en -handelaren, oenoloog, richtte Badet Clément & Cie op en nam in 2005 het bedrijf over dat in 1996 was opgericht door de Australische oenologe Nerida Abbott. Onder de naam Abbotts & Delaunay richtte hij een wijnhandel en wijnmakerij op, gespecialiseerd in wijnen uit de Languedoc-Roussillon. In 2015 kocht Laurent Delaunay van Jean-Louis Denois, een bekende wijnbouwer uit Limoux, het domein Métairie d’Alon met zijn 25 ha biologisch bewerkte wijngaarden.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Syrah-Grenache-blend van de Corbières A Tire d’Aile 2018 lijkt de nadruk te leggen op de Syrah-kant, met peperige aroma’s en tonen van bosbessen, garrigue en gemalen steen. Hoewel hij uit dezelfde streek komt als de Minervois, lijkt hij complexer, maar wel in dezelfde stijl; middelzwaar, soepel en klaar om de komende jaren gedronken te worden. Net als zijn tegenhanger is dit een geweldige aanwinst!

Beoordeling door klanten

3.4/5

op basis van 5 beoordelingen