Les Terrassettes vormt het hart van het Clos de l'Anhel-gamma. Deze karaktervolle cuvée is rijk en geconcentreerd in de mond, met zijdezachte tannines. Vol finesse en elegantie, niet gespeend van charme en getint met pit, is het het beeld van de wijnmaker: openhartig en oprecht. Pareltje Ontdek in Corbières!
Koop je Clos de l'Anhel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Intens zwart fruit en kruidige noten
Smaak
Finesse en elegantie. Zijdezachte tannines en goede concentratie. Mooie frisheid.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rood vlees, gestoofde gerechten...
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Stars (Jaargang 2019) (Uitmuntende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Consultant oenoloog Sophie Guiraudon kon de roep van de wijnstok niet weerstaan. Zonder voorouders in het vak vestigde ze zich in 2000 in een gerenoveerde schaapskooi in het zuidelijke Alaric. Niet veel land, net genoeg (12 ha) om te verbouwen, vinifiëren, rijpen en haar wijn te verkopen, helemaal alleen. Gecertificeerd biologisch.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het domein werd in 2000 gekocht door Sophie Guiraudon en bestond uit 4 hectare oude wijnstokken op hoogte op een koel terroir in de gemeente Ribaute. Deze opgeleide oenologe cultiveert nu 11 hectare biologisch, met een biodynamische aanpak, en werkt aan het herstel van gebieden met biodiversiteit, met name door het herplanten van bomen rond de percelen. Grenache, Syrah, Cinsault en Carignan drukken hun zuiverheid uit met behulp van een gediversifieerde geologie, met een overwicht van klei-kalksteen met een neiging tot grind en kiezels. Deze wijnmaker, die dit prachtige project van de grond af heeft opgebouwd, vinifieert zonder hout, alles in puurheid.