Clos de l'Anhel - Corbières Les Terrassettes 2021
91/100
RVF
2*Étoiles
Hachette
Les Terrassettes vormt het hart van het assortiment van Clos de l'Anhel. Deze karaktervolle cuvée heeft een rijke en geconcentreerde smaak met zijdezachte tannines. Hij is verfijnd en elegant, niet zonder charme en met een vleugje kruiden, net als de wijnbouwster zelf: openhartig en oprecht. Een Pareltje Corbières om te ontdekken!
Koop je Clos de l'Anhel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Intens van zwarte vruchten en gekenmerkt door kruiden
Smaak
Finesse en elegantie. Zijdezachte tannines en mooie concentratie. Mooie frisheid.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, gestoofde gerechten...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Als adviseur-oenoloog kon Sophie Guiraudon de aantrekkingskracht van de wijnbouw niet weerstaan. Zonder voorouders in het vak vestigde ze zich in 2000 ten zuiden van Alaric, in een gerenoveerde schaapskooi. Het was een klein oppervlak, precies genoeg (12 ha) om in haar eentje wijn te verbouwen, te vinifiëren, te rijpen en te verkopen. Gecertificeerd biologisch.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein werd in 2000 gekocht door Sophie Guiraudon en bestond toen uit 4 hectare oude wijngaarden op hoogte, gelegen op een koele terroir in de gemeente Ribaute. Deze opgeleide oenologe verbouwt vandaag de dag 11 hectare biologisch, met een biodynamische aanpak, en is bezig met het herstellen van biodiversiteit, met name door het herplanten van bomen rondom de percelen. Grenache, syrah, cinsault en carignans komen puur tot hun recht dankzij een gevarieerde geologie met overwegend klei-kalksteen en een min of meer grindachtige en steenachtige ondergrond. Deze wijnbouwster, die dit mooie project helemaal zelf heeft opgezet, vinifieert zonder hout, in alle puurheid.