Clos de l'Anhel - Corbières Les Terrassettes 2021
91/100
RVF
2*Étoiles
Hachette
Les Terrassettes vormt het hart van het assortiment van Clos de l'Anhel. Deze karaktervolle cuvée heeft een rijke en geconcentreerde smaak met zijdezachte tannines. Vol finesse en elegantie, niet zonder charme en met een vleugje kruiden, is deze wijn net als de wijnboerin: openhartig en oprecht. Een Pareltje Corbières dat u zeker moet ontdekken!
Koop je Clos de l'Anhel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Intens aroma van donkere vruchten en een uitgesproken kruidige toets
Smaak
Fijnheid en elegantie. Zijdezachte tannines en een mooie concentratie. Mooie frisheid.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, stoofgerechten...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022): 2 sterren (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Sophie Guiraudon, wijnadviseur, kon de lokroep van de wijngaard niet weerstaan. Hoewel ze geen voorouders in het vak had, vestigde ze zich in 2000 ten zuiden van Alaric, in een gerenoveerde schaapskooi. Een klein areaal, precies genoeg (12 ha) om in haar eentje wijn te verbouwen, te vinifiëren, te rijpen en te verkopen. Biologisch gecertificeerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein werd in 2000 overgenomen door Sophie Guiraudon en bestond toen uit 4 hectare oude wijnstokken op hoogte, gelegen op een koele bodem in de gemeente Ribaute. Deze opgeleide oenologe verbouwt vandaag 11 hectare biologisch, met een biodynamische aanpak, en zet zich in om biodiversiteitszones te herstellen, met name door bomen rond de percelen te herplanten. Grenache, syrah, cinsault en carignans komen puur tot hun recht dankzij een gevarieerde geologie met een overheersende klei-kalkbodem die min of meer grind- en steenachtig is. Deze wijnboerin, die dit prachtige project helemaal zelf heeft opgezet, vinifieert zonder hout, met behoud van pure smaken.