1jour1vin
Clos de l'Anhel - Corbières Les Terrassettes 2021

Clos de l'Anhel - Corbières Les Terrassettes 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

RVF

2*Étoiles

Hachette

(Wijnoogst notities 2019)
pittig
zijdeachtig
fijnproever
rood vlees
Pareltje

Les Terrassettes vormt het hart van het assortiment van Clos de l'Anhel. Deze karaktervolle cuvée heeft een rijke en geconcentreerde smaak met zijdezachte tannines. Vol finesse en elegantie, niet zonder charme en met een vleugje kruiden, is deze wijn net als de wijnboerin: openhartig en oprecht. Een Pareltje Corbières dat u zeker moet ontdekken!

Koop je Clos de l'Anhel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21159 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Clos de l'Anhel

Cuvée

Les Terrassettes

Jaartal

2021

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Carignan, 25% Syrah, 20% Grenache noir, 5% Mourvèdre

Terroirs

Grindrijke klei-kalkbodems, terroir van Lagrasse

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, kneuzen. Gisting van 20 tot 30 dagen met lichte handmatige onderdompeling.

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

13,8%

Biologisch

Ja

Neus

Intens aroma van donkere vruchten en een uitgesproken kruidige toets

Smaak

Fijnheid en elegantie. Zijdezachte tannines en een mooie concentratie. Mooie frisheid.

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, stoofgerechten...

Meer informatie op Clos de l'Anhel

Meer informatie op Corbières

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022): 2 sterren (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Sophie Guiraudon, wijnadviseur, kon de lokroep van de wijngaard niet weerstaan. Hoewel ze geen voorouders in het vak had, vestigde ze zich in 2000 ten zuiden van Alaric, in een gerenoveerde schaapskooi. Een klein areaal, precies genoeg (12 ha) om in haar eentje wijn te verbouwen, te vinifiëren, te rijpen en te verkopen. Biologisch gecertificeerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2019)

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit domein werd in 2000 overgenomen door Sophie Guiraudon en bestond toen uit 4 hectare oude wijnstokken op hoogte, gelegen op een koele bodem in de gemeente Ribaute. Deze opgeleide oenologe verbouwt vandaag 11 hectare biologisch, met een biodynamische aanpak, en zet zich in om biodiversiteitszones te herstellen, met name door bomen rond de percelen te herplanten. Grenache, syrah, cinsault en carignans komen puur tot hun recht dankzij een gevarieerde geologie met een overheersende klei-kalkbodem die min of meer grind- en steenachtig is. Deze wijnboerin, die dit prachtige project helemaal zelf heeft opgezet, vinifieert zonder hout, met behoud van pure smaken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/11/2023

Deze Corbières onderscheidt zich van de krachtige standaard vanAppellatie en laat niet alleen de elegantie van de Carignan tot uiting komen, maar ook de intensiteit van zijn uitgesproken fruitaroma’s van gedroogde pruimen, zwarte kersen, bramen en zwarte bessen, vergezeld van subtiele kruiden en tonen van garrigue, zoethout en leer... Deze wervelwind van smaken komt terug in een volle, complexe en soepele smaak met halfkrachtige, goed geïntegreerde tannines die nu al een mooie zijdezachtheid en een heerlijk sappige, bloemige textuur hebben, tot in de afdronk met schitterend fruit. Geschikt voor een gemiddelde bewaartijd van ongeveer vijf jaar. Score van 4,1 voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, en niet te vergeten het plezier. Deze overtuigende cuvée is zeer smakelijk en kan met vrienden worden gedeeld bij lamsruggen uit Cabardès in een kruidenkorst en een auberginegratin op Languedoc-wijze.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...