1jour1vin
21714 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Faugères
La Liquière
Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021
Château de la Liquière - Faugères Rode Cistus 2021

Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021

Faugères|Rode wijn|Biologisch

93/100

Decanter

complex
frisheid
rood vlees
chocolade
mediterraan

"Mooie selectie van percelen"

Cistus, in het Latijn, is de karakteristieke plant die de percelen van het domein omringt. Deze rode Faugères laat aroma’s van donker fruit, chocolade en tijm tot hun recht komen. Deze complexe en fluweelzachte, diepgaande wijn roept het unieke landschap van zijn terroir op, met een finesse die het wachten waard is. Een absolute aanrader van het domein!

Koop je La Liquière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21714 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de La Liquière

Cuvée

Cistus

Jaartal

2021

Benaming

Faugères

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah, Mourvèdre, Grenache

Regio’s

Leisteenbodems, op een hoogte van 250-350 meter

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontsteling, temperatuurgeregelde gisting per perceel

Rijping

60% in vaten van 500 liter, 40% in tanks

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Ja

Oog

Krachtige kleur met paarsachtige glans

Neus

Een complex bouquet waarin zwarte vruchten, chocolade en tijm de boventoon voeren

Smaak

Diep, krachtig, fluweelzacht, fris en strak

Serveren

AT 15-16°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij eend, gemarineerd vlees, smaakvolle kazen...

Meer informatie op Château de La Liquière

Meer informatie op Faugères

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Ik word meteen getroffen door aroma’s van oranjebloesem, viooltjes, jeneverbes en casse. In de mond zijn de smaken geconcentreerd en komen ze samen in een heerlijke mix van mandarijnschil, rode bessen, bramen en bosvruchten. Schitterend.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Sinds de jaren 1970 is dit gecertificeerde biologische domein een van de paradepaardjes van de ‘Appellatie ’, dat steevast in de gids wordt vermeld. Het beschikt over een prachtig terroir van 70 kleine percelen met leisteen (58 ha) die het landschap vormgeven, en profiteert vandaag de dag van de vakkennis van de jonge generatie, geërfd van grootvader Jean en vader Bernard Vidal, beiden voormalige voorzitters van deAppellatie.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...