Domaine Bertrand-Bergé

Domaine Bertrand-Bergé is een familiebedrijf in Paziols, in het hart van de Fitou-Appellatie . Het beroep van wijnbouwer wordt al zes generaties lang met passie doorgegeven, en vandaag de dag hebben Jérome en Sabine Bertrand de leiding over het landgoed overgenomen.

De wijngaard beslaat 33 hectare en ligt op kalkrijke bodems bezaaid met kiezels. De wijnstokken zijn gemiddeld 60 jaar oud en leveren een bescheiden opbrengst op. Door de optimale afstemming tussen terroir en druivensoorten, de zorgvuldige verzorging van de wijnstokken (volgens de biologische landbouw), het respect voor traditionele methoden en de aanschaf van moderne en aangepaste kelderapparatuur kan Domaine Bertrand-Bergé een assortiment van zeer hoogwaardige wijnen aanbieden en nieuwe normen stellen in het streven naar precisie en diepgang.

De wijnen van Domaine Bertrand-Bergé zijn bij kenners tot ver over de grenzen heen goed bekend.