Domaine Bertrand-Bergé - Les Mégalithes 2018

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Een spannende en frisse afdronk voor deze precieze rode wijn met rijp fruit.

Over het domein:

Dankzij de nauwgezetheid en het harde werk van Jérôme Bertrand op de prachtige terroirs van Paziols is het domein Bertrand-Bergé uitgegroeid tot het toonbeeld voorAppellatie heleAppellatie. De instapwijnen uit het rode assortiment zijn betaalbaar en overtreffen de kwaliteitsnormen van Fitou. De romige cuvée Jean Sirven is vernoemd naar de grootvader, die zich aan het begin van de vorige eeuw al inzette voor kwaliteitsvolle wijnbouw. Deze cuvée behoort vandaag de dag, dankzij zijn karakter en body, tot de top van de grootste cuvées van Zuid-Frankrijk. Een onmisbaar adres in de Languedoc.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De Carignan, die 95 % van de samenstelling uitmaakt (aangevuld met Grenache), geeft diepte aan de zeer intense granaatrode kleur van deze cuvée. In de neus gaan tonen van aardbei, kers, muskus en rabarber gepaard met minerale en rokerige nuances. Vanaf de eerste slok is de smaak soepel en rond, waarna zich prachtige tannines ontvouwen die volume en karakter geven aan deze wijn met aroma's van rood fruit.

Over het domein:

Net als zijn voorvader Jean Sirven, die aan het einde van de 19e eeuw zijn eigen wijn maakte, verliet Jérôme Bertrand in 1993 de coöperatie om zijn eigen wijnen te gaan produceren. Hij geloofde al heel vroeg in de kwaliteit van de ruige terroirs van Fitou, heeft de lokale wijnen tot hun recht laten komen en vervolgens zijn domein (40 ha) tot de top weten te brengen. Sinds de oogst van 2011 wordt de wijngaard biologisch bewerkt en is deze gecertificeerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De Mégalites is wat verfijnder en heeft tonen van kaneel, met een zeer aangename fruitige toets in de afdronk.

Over het domein:

Dit landgoed, gelegen in Paziols, in het hoger gelegen deel van Fitou, vlakbij de Pyrénées-Orientales, is al zes generaties lang in het dorp gevestigd. Jérôme, bijgestaan door zijn zus en zijn vrouw Sabine, bewerkt zo’n veertig hectare, verdeeld over vier percelen, waarvan de belangrijkste ‘La Boulière’ is, een plek waar afgeronde kiezels en gebroken kalksteen samenkomen. Dit terroir, dat aanvankelijk vooral bestemd was voor rode wijnen, komt ook goed tot zijn recht in droge witte wijnen. De wijnkelder uit 1911 is zeker een bezoek waard. Voor wie zijn verblijf in deze prachtige omgeving wil verlengen, biedt het domein vakantiehuisjes aan, evenals tochten door de wijngaard met een 4x4.