Zijn gouden kleur en fruitige, bloemige neus laten zijn grote smakelijkheid vermoeden. Een volle smaak maakt het plaatje compleet. Hij kan nu gedronken worden, maar heeft wel wat lucht nodig. Zijn volledige potentieel zal zich in de komende 2 jaar ontplooien.
Koop je Capriers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gouden jurk
Neus
Fruitig en bloemig
Smaak
Rijk en rond, een heerlijke traktatie
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur voor
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Om te proeven als aperitief met vrienden of bij visgerechten met saus, harde kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
In Puissalicon, een mooi feodaal dorpje tussen zee en bergen, worden de originele wijnen van het domein Les Capriers geproduceerd. Het domein strekt zich uit van noord naar zuid langs de rivier Libron. Hierdoor kent het een grote diversiteit aan terroirs, van de Villafranchiaanse terrassen in het noorden tot de roze grindmergel in het zuiden en de kalkzandsteenheuvels. Marion en Mathieu Vergnes, een jong wijnbouwersbroer en -zus die verliefd zijn op dit terroir, hebben het familiedomein overgenomen en produceren er wijnen van hoge kwaliteit: de rode Les Larmes d'Emma, een karaktervolle referentiewijn, de rode Rêve de Louis, een smakelijke en makkelijk drinkbare wijn, de nieuwe cuvée Octave, met een zeker potentieel, en de aromatische en kristalheldere rosé Les Larmes d'Emma. De twee witte wijnen, Larmes d'Emma (100% viognier) en Rêve de Louis, zijn zeer aromatisch, goed gedefinieerd, levendig en evenwichtig.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Marion Kergines en haar broer Mathieu Vergnes, autodidacten maar afkomstig uit een wijnbouwersfamilie, hebben in 2001 de leiding van dit familiedomein (30 ha) overgenomen. In 2003 hebben ze een nieuwe wijnkelder gebouwd en zijn ze begonnen met de commercialisering van hun wijnen.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN LUC G. Gepubliceerd op 03/04/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MAX H. Gepubliceerd op 30/08/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
