Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Les Larmes d'Ema blanc 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

In Puissalicon, een charmant klein feodaal dorpje tussen zee en bergen, ontstaan de originele wijnen van het domein Les Capriers. Het domein strekt zich uit van noord naar zuid langs de rivier de Libron. Dit zorgt voor een grote diversiteit aan terroirs, van de Villafranchiaanse terrassen in het noorden tot de roze grindmergel in het zuiden, met daartussen de kalkzandstenen heuvels. Marion en Mathieu Vergnes, een jong wijnbouwersbroertje en -zusje dat dol is op dit terroir, hebben het familiedomein overgenomen en produceren er wijnen van hoge kwaliteit: de rode Les-larmes-d’emma, een karaktervolle referentiecuvée, de rode Rêve-de-louis, een smakelijke en makkelijk drinkbare wijn, de nieuwe cuvée Octave, met zeker potentieel, en de aromatische en kristalheldere rosé Les-larmes-d’emma. De twee witte wijnen, Larmes-d’Emma (100% Viognier) en Rêve-de-Louis, zijn zeer aromatisch, goed gedefinieerd, levendig en evenwichtig.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Marion Kergines en haar broer Mathieu Vergnes, autodidacten maar afkomstig uit een wijnbouwersfamilie, hebben in 2001 de leiding over dit familiedomein (30 ha) overgenomen. In 2003 hebben ze een nieuwe wijnkelder gebouwd en zijn ze begonnen met de verkoop van hun wijnen.