Domaine Combe Blanche - Cinsault d'Enfer (sans soufre ajouté) rouge 2020
Deze rode wijn, die voor 100% afkomstig is van oude Cinsault-wijnstokken, bevat geen toegevoegde zwavel en heeft een geconcentreerde neus van rood fruit met tonen van cassis, framboos, kers en morelkers met kirsch. Hij is soepel en vol in de mond, rechtlijnig en soepel. De aroma's van de neus komen terug in de afdronk, die licht kruidig is. Deze wijn past perfect bij de mediterrane keuken...
Koop je Combe Blanche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur
Neus
Concentraat van rode vruchten met tonen van cassis, framboos, kers en morelkers met kirsch
Smaak
Zacht en vol, rechtlijnig en soepel, met dezelfde aroma's als in de neus, licht kruidige afdronk.
Serveren
AT 14-15°C
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij mediterrane gerechten, vleeswaren en gezouten vlees, warme voorgerechten en hartige taarten, terrines en patés, gegrild of geroosterd wit of rood vlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein Geselecteerd (Een domein of een huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Guy Vanlancker, een voormalig onderwijzer uit Wallonië, kwam in 1981 door een speling van het lot terecht op de hoge hellingen van Calamiac, waar hij begon met het aanplanten van wijngaarden op toen nog braakliggende grond. Hij heeft geduldig het domein van 12 ha, dat momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw, op de hellingen van La Livinière ontwikkeld. Zijn zoon Ambroise nam het domein in 2021 over.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. THIERRY A. Gepubliceerd op 02/10/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
