Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2025
16,5/20
Jancis Robinson
"Wit plezier dat rijmt met elegantie en precisie"
Een levendige en verleidelijke neus, gekenmerkt door aroma's van citrusvruchten en witte bloemen. De smaak is harmonieus, fris en smakelijk, met een lichte en zachte textuur die uitnodigt om nog een slok te nemen. De afdronk, sprankelend van frisheid, zorgt voor een mooie persistentie. Een vaste waarde in zijn Appellatie.
Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een mooie, zeer lichte tint met groene glans
Neus
Krachtig en elegant, tonen van abrikoos, witte bloemen en citrusvruchten, vleugje munt
Smaak
Elegant, veel frisheid, volume en zachtheid, zeer mooie balans tussen zuurgraad en aromatische complexiteit.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij sint-jakobsschelpen met saffraansaus, Munsterkaas met komijn, Japanse gelakte makreel, schaaldieren...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere opAppellatie du Languedoc en de IGP's, bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel intelligentie toezicht op het lot van het domein, ondanks het verdriet dat de familie heeft getroffen. Met verschillende wijnassortimenten verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar wijnen van grote precisie, met name de fijne en elegante rode wijnen. De stijl van de wijnen evolueert met een dure cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de Combe de Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis gebouwd en vervolgens hun kinderen bij hen geïnstalleerd.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5/20 (Vintage 2024)