1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Bergerie de L'Hortus 2010 Rosé

Bergerie de L'Hortus 2010 Rosé

Proefnotities : Bettane & Desseauve 14/20 (Bonheur tout de suite), Gault Millau 14/20, Robert Parker 87/100
"Een heerlijke, diepe rosé, met een vleugje reductie dat vervaagt zodra het glas wordt geserveerd en plaats maakt voor charme". (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve)

Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de l'Hortus

Cuvée

La Bergerie

Jaartal

2010

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

Bruine bodem gevormd op kalksteen uit het Krijt, noordoostelijke ligging voor het druivenras Syrah (onder de Pic Saint Loup klif), middelmatige ligging voor het druivenras Grenache, vochtig, koel mediterraan klimaat.

Wijnbouw

Wijnstokken geteeld met een opbrengst van 45 hl/ha

Wijnmaken

Het sap wordt lichtjes ontlucht (maximaal 10% van het vat) en gedurende 3 weken gefermenteerd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur (17-18°C).

Rijping

gebotteld in februari 2011

Mate van alcohol

13,5%

Oog

heel mooi pioenroze met roze highlights

Neus

intense aroma's, gedomineerd door framboos en aardbei, met hints van bitterheid en bloemige noten

Smaak

Een zeer fijne aanzet in de mond, met frisheid en finesse, maar ook volume en zoetheid. Een lange afdronk, zeer rijk aan fruit, maar met kruidige en amylic tonen.

Serveren

bij 8-10°C

Open

en serveer!

Drinken van

2011

Drinken vóór

2012

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A savourer &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur de la charcuterie, des grillades, des salades estivales...<br/>

Meer informatie over Domaine de l'Hortus

Meer informatie over Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Appellatie Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere op de Coteaux du Languedoc en IGP bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue in het hart van de Hérault. Jean overziet het lot van het landgoed met grote intelligentie, ondanks de sterfgevallen die de familie hebben getroffen. Met verschillende wijnassortimenten verspreid over dit brede palet van terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur) werkt de familie Orliac aan de productie van wijnen met veel finesse, vooral de fijne, elegante rode wijnen. De stijl van de wijnen evolueert, met een dure cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de traditie van het domein blijft, terwijl de andere cuvées lichter en gemakkelijker verkrijgbaar worden.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Tussen Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de Combe de Fambetou, strekt dit referentiedomein zich uit over 85 hectare gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 ontgonnen Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue, restaureerden de terrassen, bouwden een wijnmakerij en een huis, en stichtten vervolgens hun kinderen naast hen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...