Cashback 10% tot en met 22/03
Domaine de La Dourbie - Languedoc Mala Coste blanc 2023
2*Étoiles
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
„Een verfijnde witte wijn met een uitgesproken karakter“
«Roussanne, Grenache Blanc en Terret vormen samen deze voortreffelijke witte wijn, die deels in tanks en barriques is gevinifieerd en vervolgens op vat is gerijpt. De delicate, bloemige en licht vanilleachtige aroma’s in de neus krijgen een vleugje exotisch fruit, peer en menthol in een soepele, fluweelzachte en frisse smaak, met een unieke verfijnde textuur. De ziltige en citrusachtige afdronk zorgt voor een zeer langdurig genot. ‘Verrassend fris’, ‘raszuiver’, ‘een grote wijn’, de jury is vol lof. Hij past perfect bij gebakken sint-jakobsschelpen met citrusvruchten.” (Le Guide Hachette 2026).
Koop je La Dourbie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur, met zilveren glans
Neus
Elegant, met een mooie aromatische intensiteit, tonen van venkel en anijs, garrigue en een subtiele bloemige toets
Smaak
Een volle, rijke aanzet, frisse tonen van kweepeer en citrusschil, een langdurige afdronk, een mooie ziltige mineraliteit en een subtiele rokerige toets
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een champignonsoep, zeebaars met venkel, gevogelte in roomsaus, droge geitenkaas, een oude Comté...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
De witte wijnen van zeer oude wijnstokken combineren puurheid met karakter. Ze zijn het ontdekken waard.
Over het domein:
Dit weinig bekende domein ligt in de vallei van Rouveyrolles, in de omgeving van Canet, ten oosten van Clermont-l'Hérault. De rode wijnen hebben zeer fijne tannines en zijn stuk voor stuk zeer elegant en luchtig. De witte wijnen, afkomstig van zeer oude wijnstokken, combineren zuiverheid met karakter. Ze zijn het ontdekken waard.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Geslaagde wijn)
Over de wijn:
Roussanne, Grenache Blanc en Terret vormen samen deze voortreffelijke witte wijn, die deels in tanks en barriques is gevinifieerd en vervolgens op vat is gerijpt. De delicate, bloemige en licht vanilleachtige aroma’s in de neus krijgen een vleugje exotisch fruit, peer en menthol in een soepele, fluweelzachte en frisse smaak, met een buitengewoon verfijnde textuur. De ziltige en citrusachtige afdronk zorgt voor een zeer langdurig genot. "Verrassend fris", "raffineerd", "een geweldige wijn", de jury is vol lof. Deze wijn past perfect bij gebakken sint-jakobsschelpen met citrusvruchten.
Over het domein:
Het domein, opgericht in 1781, ontleent zijn naam aan de Dourbie, een klein riviertje dat door de wijngaard stroomt en uitmondt in de Hérault. Het domein, dat begin jaren 2000 werd gemoderniseerd, beslaat 34 hectare wijngaarden die biologisch worden bewerkt.
PRIJS 1JOUR1VIN
19
.90
Cashback 10.00%
Ontdek andere wijnen van het domein